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西紅柿炒腐竹西蘭花

西紅柿炒腐竹西蘭花

中文學名:西紅柿炒腐竹西蘭花

目錄

西紅柿炒腐竹西蘭花

在日常生活中,腐竹和西紅柿是非常常見的食材。腐竹最常見於在涼菜中,我們把它稱為豆皮,它深受大多數人所喜愛。西紅柿最常見於西紅柿雞蛋湯

是我們每個人都很喜愛的一道食物。有些人還很愛生吃西紅柿。腐竹和西紅柿的搭配可能見的不是很多,所以很疑惑。那麼腐竹炒西紅柿的做法?

中文名 西紅柿炒腐竹西蘭花

主要食材 西紅柿,西蘭花

分 類 炒

材料

西紅柿 一個, 西蘭花 五六七八朵, 腐竹 十小段左右, 鹽 適量,

做法

1. 提前泡好腐竹。我還加了胡蘿蔔

2. 西紅柿劃開皮兒,開水燙一下把皮兒撕掉,切成小粒。

3. 西蘭花用鹽水泡一會兒,放入開水中,稍煮一下撈出備用

4. 鍋底少油,西紅柿放入炒一會兒

5. 依次加入腐竹西蘭花,稍炒一下,加入少許鹽

6. 裝盤[1]

參考文獻

  1. [1],美食傑, 2016-08-20