西葫蘆 - 葫蘆科南瓜屬植物
| 西葫蘆 - 葫蘆科南瓜屬植物 |
西葫蘆（Cucurbita pepo L.）一年生蔓生草本；莖有棱溝。葉柄粗壯，被短剛毛；葉片質硬，挺立，三角形，彎缺半圓形，上面深綠色，下面顏色較淺，葉脈兩面均有糙毛。卷鬚稍粗壯。雌雄同株。雄花單生；花梗粗壯，有稜角，被黃褐色短剛毛；花萼裂片線狀披針形；花冠黃色，頂端銳尖；雄蕊花絲長15毫米，花葯靠合。雌花單生，子房卵形。
果梗粗壯，有明顯的棱溝，果蒂變粗或稍擴大。果實形狀因品種而異；種子卵形，白色，長約20毫米，邊緣拱起而鈍。
原產北美洲南部，中國於19世紀中葉開始從歐洲引入栽培，世界各地均有分布。西葫蘆含有較多維生素C、葡萄糖等營養物質，具有除煩止渴、潤肺止咳、清熱利尿、消腫散結的功效。果實作蔬菜。
目錄
基本信息
中文名； 西葫蘆
學名； Cucurbita pepo Linn.
別稱； 茭瓜、白瓜、角瓜
族； 南瓜族
界； 植物界
門； 被子植物門
綱； 木蘭綱
亞綱； 合瓣花亞綱
目； 葫蘆目
科； 葫蘆科
屬； 南瓜屬
種； 西葫蘆
分布區域； 世界各國普遍栽培
英文名稱； marrow;summer squash
命名者及年代； L.，1753
目錄
1形態特徵
2生長習性
3分布範圍
4栽培技術
5病蟲防治
6主要價值
形態特徵
一年生蔓生草本；莖有棱溝，有短剛毛和半透明的糙毛。葉柄粗壯，被短剛毛，長6-9厘米；葉片質硬，挺立，三角形或卵狀三角形，先端銳尖，邊緣有不規則的銳齒，基部心形，彎缺半圓形，深0.5-1厘米，寬3-4厘米，上面深綠色，下面顏色較淺，葉脈在背面稍凸起，兩面均有糙毛。卷鬚稍粗壯，具柔毛，分多歧。雌雄同株。雄花單生；花梗粗壯，有稜角，長3-6厘米，被黃褐色短剛毛；花萼筒有明顯5角，花萼裂片線狀披針形；花冠黃色，常向基部漸狹呈鍾狀，長5厘米，徑3厘米，分裂至近中部，裂片直立或稍擴展，頂端銳尖；雄蕊3，花絲長15毫米，花葯靠合，長10毫米。雌花單生，子房卵形，1室。果梗粗壯，有明顯的棱溝，果蒂變粗或稍擴大，但不成喇叭狀。果實形狀因品種而異；種子多數，卵形，白色，長約20毫米，邊緣拱起而鈍。
生長習性
生長期最適宜溫度為20-25℃，15℃以下生長緩慢，8℃以下停止生長。30℃以上生長緩慢並極易發生疾病。種子發芽適宜溫度為25-30℃，13℃可以發芽，但很緩慢；30-35℃發芽最快，但易引起徒長。開花結果期需要較高溫度，一般保持22-25℃最佳。根系生長的最低溫度為6℃，根毛髮生的最低溫度為12℃。夜溫8-10℃時受精果實可正常發育。光照強度要求適中，較能耐弱光，但光照不足時易引起徒長。光周期方面屬短日照植物，長日照條件上有利於莖葉生長，短日照條件下結瓜期較早。西葫蘆喜濕潤，不耐乾旱，高溫乾旱條件下易發生病毒病；但高溫高濕也易造成白粉病。對土壤要求不嚴格，砂土、壤土、黏土均可栽培，土層深厚的壤土易獲高產。