西餐的土豆泥的做法

" 1 将两个土豆放进水里煮，一直煮到土豆可以轻松碾成泥（这是一个相当漫长的过程，要有耐心）。（土豆可以不去皮放水里煮，也可以去了皮后在水里煮，别人说不去皮水里煮要好一些，但我觉得都可以，看你自己怎么方便，可以先切成小块丢进锅里煮，这样快一些）2 将煮软后的土豆放进平底锅里，开小火（很小很小的火），将土豆碾成泥后，放入适量黄油，将土豆跟黄油混合搅拌在一起3 然后再加入牛奶（牛奶一定要煮沸了的），此时可以加入适当的盐，再一起搅拌。将它们混合搅拌完成后，就可以起锅了，土豆泥就完成了4 将就刚刚弄土豆的锅，放入一小块黄油，等黄油融化了，就可以放入牛排了，这个煎多久就看自己的口味了，最后将牛排、土豆泥装盘，就可以吃啦，也可以将就刚刚煎牛排的锅，再煎个鸡蛋，这样更丰盛一些。土豆的发现：1724年，约拿斯·阿尔斯特鲁玛在哥德堡附近的一个小城市，在他自己家的庄园里，种下了一些土豆;收成以后，他成了整个瑞典第一个吃土豆的人。同时，他也是世界第一个吃土豆的人，而美国FDA批准了一种叫做Innate 的转基因马铃薯，它与传统种植的土豆相比，在收成和储运过程中，因碰伤产生瘀痕和黑斑的机会减少40%，并且提高了抗虫性，即一个是虫子吃了中毒而死，另外是虫子吃了不繁育，所以人吃了美国的转基因土豆会没事吗？

"