談談中年寶媽的美麗困惑
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兩個人聊了會兒孩子就開始抱怨身體的各種不好：皮膚變差長皺紋了、天天犯困沒精神、精力不足、腰酸背疼……感嘆歲月無情然後交流彼此用過的辦法：口服膠原蛋白、維生素C、阿膠……但都沒堅持幾天，總也記不住吃，直到最後保健品都過期……緊接着說到身材問題，我偷瞄了一下，年齡大一點的乾瘦，另一個偏胖。[1]
胖媽說到去健身房，說是每次在跑步機上跑一會兒下來就頭暈，堅持不到半小時（仔細回想了一下，貌似身邊大部分沒有運動習慣的人都認為健身房≈跑步機），所以她滿懷希望的辦完卡卻只去了不到五次；瘦媽接過她的話說，我就是通過控制飲食減肥（等等，你瘦的都快沒人兒了咋還減肥……），胖媽也聽不下去打斷了她：「姐你得增肥吧，太瘦了得補補。」
瘦媽解釋：「哪啊，我比年輕時胖了不少呢，代謝率越來越低。」接着她倆又都說曾經找過中醫調理，但嫌藥太苦沒喝幾天……最後說到吃飯，瘦媽說：「哎，我怕胖，早就不吃米飯了，而且我吃素，每天吃的可健康了，青菜豆腐……」
胖媽說：「我也是控制飲食，每頓飯都吃的不多，早上送孩子經常趕時間，把早點就省了，餓的實在受不了就吃點餅乾，點心啥的，總也克制不住自己吃零食，健身房也沒時間去，你說天天下了班回來就想躺着，哎，減肥太難了……」
我不禁犯了職業病，坐在她倆對面，拿出手機，打開備忘錄，根據這段對話總結出幾點問題，並給出自己的建議，希望更多有類似困擾的寶媽們、小夥伴們看了可以有收穫。
目錄
首先是關於飲食
先不說胖瘦，這倆人的膳食結構都有很大問題。比如不吃主食、不吃肉、食物種類太少、不吃早餐、正餐吃太少用零食補充等。還有她們提到的補品，口服膠原蛋白的效果眾說紛紜，膠原蛋白保健品吃了沒效果應該慶幸，如果效果顯著反倒危險，因為其中很有可能添加了雌激素，而過多攝入雌激素會增加乳腺增生和乳腺癌的發生率。
吃膠原蛋白和吃其他蛋白質沒有區別
蛋白質進入人體後都需要先被分解為最小單位的氨基酸，進入細胞的氨基酸，主要被用來重新合成人體蛋白質，使機體蛋白質不斷更新和修復。所以說膠原蛋白吃進身體後不能被直接利用，能不能再重新組裝成膠原蛋白也無法確定，更不確定能否如我們所願的準確到達皮膚。
維生素C確實是一種抗氧化抗衰老的營養素，還能促進膠原蛋白合成、促進傷口癒合，防治壞血病，但是吃維生素C保健品偶爾可以為之，不如多吃新鮮蔬菜水果來的天然，也能補充果蔬中的B族維生素、鎂、鉀、鈣、膳食纖維等其它有益健康的植物化學物質，還有飽腹感，能減少其他加工食品的攝入。
另外，我們不否認優質的阿膠確實能夠起到一定的補血補氣作用，而喝中藥調理也可以改善體質，但這些都得是在好好吃飯的基礎上錦上添花啊。
黃帝內經只有13個藥方，它真正的意圖是讓我們關注身心的修養而不要過分依賴藥物。沒有一味藥可以補元氣，只有天天吃的食物才能補益我們的身體，所以身體健康需要依靠每天的科學進餐。
乾瘦的寶媽其實更應該正常吃三餐，谷薯類是平衡膳食的基礎，一定不要不吃主食，同時也要做到粗細搭配，每天吃谷薯類食物半斤到八兩（根據自己的飯量進行調整），其中全穀物和雜豆以及薯類要占到一半。
適量吃動物性食物，包括畜肉（豬牛羊肉）、禽肉（雞鴨鵝肉）、魚蝦海鮮類和蛋類，每天各種肉類加一起吃二三兩左右，雞蛋一個，補充優質蛋白、適量脂肪（尤其是禽肉和水產品里的不飽和脂肪），以及多種維生素和礦物質。她身體虛弱根本不是吃補品的事，好好吃飯都解決了……
然後是減肥問題
先明確我們到底有沒有減肥的必要（瘦媽不僅不算超重，十有八九處在偏瘦這一檔），國際上常用標準是計算體質指數（BMI）判斷超重或是肥胖。
每個人的體重和身材跟先天基因有直接關係，沒必要去和別人的數據比較。更沒必要沒事兒就往體重秤上站，然後為了一兩斤的變化糾結不已，我們要的是「看上去很美，而不是站上去很輕。」
因為脂肪密度小，像泡沫一樣，相同重量的脂肪和肌肉相比，脂肪體積是肌肉的三倍多！減肥的最終目的其實是減脂——減掉多餘的脂肪。
想健康減脂，就要從發胖的真正原因入手，發胖並不是因為吃了某種或某類食物，而是因為吃多了導致轉化的能量也多了，滿足了各項生理功能的需要之後，還會有剩餘，這個時候就需要額外做一些運動或是身體活動來把多餘的能量消耗掉，如果活動量不足，多餘的能量就不能被完全消耗，它會變成脂肪囤積在體內，我們就變胖了。
因此，從原因入手，最健康的減脂方法是堅持少吃多動。讓能量少攝入、多消耗。
對於胖媽來說，三餐也要好好調整，量要減，但是要在保證食物多樣的前提下成比例縮減，《中國居民膳食指南》推薦每天攝入12種以上的食物以保證食物多樣，最大程度的滿足人體正常生長發育及各種生理活動的需要，所以不能單純的砍掉某類食物或只吃某種食物。
比如原來吃一碗米飯，兩三個炒菜湊一盤，一碗湯，現在可以變成半碗米飯，菜三分之二盤，注意烹調方式，減少或避免油炸，少鹽少糖，半碗湯，或換成雜糧粥……而不是不吃米飯，不吃動物性食物，只吃菜，這樣會導致營養素攝入不均衡；
同時，控制精加工零食、蛋糕、甜飲料等含大量油鹽糖的食物的攝入，它們不僅能量高，在加工製作過程中，比如油炸、醃製，會產生有毒有害物質，還有添加劑的問題。
其實，大部分時候，正常吃飯就能減少吃垃圾食品的欲望。實在饞了，吃一點，別內疚，但最好記錄下來，督促自己慢慢減少次數。也不要輕易省去某一餐，許多人實施不吃晚餐減肥法，可是到了睡覺前就又餓得前胸貼後背，最後反而忍不住大吃一頓。
再來說運動
有氧運動是目前公認的最有效的減脂方法，不僅可以消耗體內脂肪，還能增強和改善心肺功能，預防骨質疏鬆，調節心理和精神狀態。比如快步走、慢跑、游泳、健身操、騎自行車、輪滑、羽毛球、跳繩等。
相對於跑步機，用橢圓機鍛煉避免了跑步時所產生的衝擊力，減少了膝關節磨損，從而具備更好的安全係數。每次進行有氧運動30-60分鐘為宜，讓更多的脂肪參與供能，已達到減脂效果，每周至少運動5天。
適量的力量訓練鍛煉身體各部位核心肌群，可以讓我們塑造更優美的體型，增長的肌肉會幫身體提高基礎代謝率，消耗更多能量已達到減脂的目的。
對話中的瘦媽提到了自己代謝率下降，成年後基礎代謝水平確實隨年齡增長不斷下降，但是30歲以後每10年降低也就2%，更年期後才會下降更多。
所以三十幾歲的我們不要動不動就拿代謝率做藉口破罐破摔，任由自己吃、懶、作……規律的力量訓練還能延緩器官衰老，提高身體活動能力、保護骨骼關節等。
沒有訓練基礎的小夥伴無論是去健身房還是自己在家鍛煉，開始之前一定要記得尋求專業的指導以避免運動傷害。
推薦一個科學減脂塑身的正確健身順序：
熱身（5分鐘）——力量訓練（20-30分鐘）——有氧運動（30-40分鐘）——拉伸放鬆（5分鐘）
懶得動只靠少吃是不能達到健康減肥目的的，各種宣稱不用動而使用一些莫名神器，吃莫名神藥就可以輕鬆減脂的方法，不用想，都是忽悠人，買了就等於上交智商稅。科學健身才能健康減脂，而且，經常參加適當的體育鍛煉還可以提高人體新陳代謝能力，改善血液循環，使各器官系統充滿活力，從而延緩衰老進程，減少疾病，延長壽命。
沒時間去健身房不是藉口，只要你想運動，身邊處處是機會：每天上下班少開車，改成快步走去乘坐地鐵公交；上樓時不坐電梯改成爬樓梯（下樓最好乘電梯以保護膝蓋）；下班後和孩子一起在院子裡跳繩、打球；實在不行做做家務也能達到消耗多餘能量的目的。
寶媽們，無論你處在哪個年齡，都要關注自己的身體，合理膳食，堅持運動，養成健康的生活方式，做健康美麗的女人。
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