豆乳泥醬炒麵
主要食材
製作流程
==小貼士==(1)將菜洗淨瀝乾後分別切好備用。
(2)將鍋子加熱放入少許油，先放入洋蔥爆香，再放入雞肉絲、紅蘿蔔絲、木耳絲翻炒1分鐘後，加入豆乳泥辣醬及高湯3杯煮沸。
(3)再將拉麵放入，改中火，且繼續翻炒至湯汁收乾為止，裝盤前撒上蔥花即可。
醬料入菜的基本原則就是適量，並且慢慢加重口味，切記要嘗嘗味道，看看是不是適合自己。[1]
==小貼士==(1)將菜洗淨瀝乾後分別切好備用。
(2)將鍋子加熱放入少許油，先放入洋蔥爆香，再放入雞肉絲、紅蘿蔔絲、木耳絲翻炒1分鐘後，加入豆乳泥辣醬及高湯3杯煮沸。
(3)再將拉麵放入，改中火，且繼續翻炒至湯汁收乾為止，裝盤前撒上蔥花即可。
醬料入菜的基本原則就是適量，並且慢慢加重口味，切記要嘗嘗味道，看看是不是適合自己。[1]