豆目

豆目

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豆目為木本或草本植物，廣泛分布在世界各地。 本目在哈欽松系統下有Mimosaceae含羞草科、Caesalpiniaceae蘇木科(雲實科)、Fabaceae(Papilionaceae)蝶形花科3科

目錄

基本信息

• 中文學名：豆目
• 拉丁學名：Fabales
• 界：植物界
• 門：被子植物門
• 綱：雙子葉植物綱
• 亞綱：薔薇亞綱

含羞草科

約 豆目植物豆目植物56屬2800種。喬木或灌木，很少草本;葉為二回羽狀複葉，很少一回羽狀複葉，葉柄及葉軸上常具腺體;花小，兩性或雜性，輻射對稱，排成穗狀花序、總狀花序或頭狀花序;萼管狀，5齒裂，裂片鑷合狀排列，很少覆瓦狀排列;花瓣鑷合狀排列，分離或合生成一短管;雄蕊通常多數或與花冠裂片同數或為其倍數，分離或合生成管;子房上位;果為莢果。

產全世界熱帶、亞熱帶及溫帶地區。我國連引入栽培的有17屬約63種，主產南部和西南部。含羞草Mimosa pudica葉柄和小葉柄基部都有一個較膨大的葉褥，外界刺激時，可通過電位變化引起其間的薄壁細胞失水而萎縮，導致葉片收縮。

蘇木科

有22屬100種。喬木、灌木或稀為草本;葉為一至二回羽狀複葉，稀單葉或單小葉;托葉通常缺;花常美麗，稍左右對稱，排成總狀花序或圓錐花序，稀為聚傘花序;萼片5或上面2枚合生;花瓣5或更少或缺，上面1枚芽時位於最內面，其餘的為覆瓦狀排列;雄蕊通常10，很少多數，花葯各式，通常縱裂，有時頂孔開裂;子房上位，1室;莢果各式，通常2瓣開裂。

本科和豆目中的其他2科(亞科)不同之點為花略左右對稱，上面1枝花瓣在最內面，無旗瓣、翼瓣和龍骨瓣之分，雄蕊數有限。我國連引入的有22屬92種，南北均有分布，但主產地為西南部，其中有經濟價值的甚多，最主要的為木材，有些入藥或供觀賞用。常見如:雲實Caesalpinia decapetala、紫荊Cercis chinensis(香港特別行政區區花)、皂莢Gleditsia sinensis、蘇木Caesalpinia sappan。

蝶形花科

約480餘屬12000種。草本、灌木或喬木，直立或攀援狀;葉通常互生，複葉，很少為單葉，常有托葉;花兩性，兩側對稱，具蝶形花冠;常組成總狀花序或圓錐花序，少為頭狀花序或穗狀花序;萼管通常5裂，上部2裂齒常多少合生;花瓣5，覆瓦狀排列，位於近軸最上、最外面的1片為旗瓣，兩側多少平行的兩片為翼瓣，位於最下、最內面的兩片，下側邊緣合生成龍骨瓣;雄蕊10，合生為單體或二體(通常9枚合生為一管，對着旗瓣的1枚離生而成9+1的二體，稀為5枚各自合生為相等的二體)，很少為全部離生。

有時1枚退化，餘9枚合生為單體，花葯同型或異型，2室，藥室常縱裂，有時頂孔開裂;雌蕊1，子房上位，1室，胚珠2至多數生於沿腹縫線着生的側膜胎座上;莢果不開裂或開裂為2果瓣，或由2至多個各具1種子的莢節組成;種子通常無胚乳，胚具彎曲、貼生於子葉下緣的胚根;子葉厚。廣布於全世界。我國連引入的有118屬1097種，各省均有分布。