豆腐絲瓜湯
豆腐絲瓜湯
豆腐絲瓜湯是一道以豆腐、絲瓜為主要原料，精心煮製而成的家常美食。
中文名 豆腐絲瓜湯
是否含防腐劑 否
主要營養成分 蛋白質
適宜人群 大多數人
副作用 無 用餐人數 1-2人
營養
豆腐蛋白質含量豐富，營養價值較高。絲瓜中維生素B等含量高，有利於兒童大腦發育及中老年人大腦健康，豆腐絲瓜湯是一款營養保健佳品，做法簡單，營養豐富。
主料 1塊豆腐， 1根絲瓜，
配料 1袋雞湯調味料， 適量鹽， 適量蔥，
製作步驟
1 材料：絲瓜、豆腐、雞湯調料、蔥。
2 豆腐切塊並用開水浸泡10分鐘、蔥切碎。
3 絲瓜去皮、洗淨、切塊。
4 鍋中加水燒開，放入雞湯調料。
5 燒開後，放入泡好的豆腐塊。
6 燒開後，放入絲瓜塊。
7 燒至絲瓜熟透，加入蔥花，即可關火。
8 盛入碗中，即可食用。