苗炒饊子是一道美食,主料是豆苗、饊子,輔料是干辣椒、蒜碎、蔥花,調料是鹽、胡椒粉、白醋、高湯。
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基本信息
中文名:豆苗炒饊子
主要食材:豆苗,饊子
配 料:干辣椒、蒜碎、蔥花
調 料:鹽、胡椒粉、白醋等
食材原料
豆苗500克、饊子一小把。
配料
干辣椒、蒜碎、蔥花。
調料
鹽、胡椒粉、白醋高湯少許。
做法
1、將原料準備好;
2、鍋里放油,把蔥蒜干辣椒炸香。
3、放入豆苗,大火翻炒,放一茶匙白醋,一湯匙高湯。
4、調入鹽,胡椒粉,炒斷生即可。
5、放入掰散的饊子。
6、翻炒均勻即可。
好吃又簡單的豆苗饊子,2塊錢就能在家吃到酒店美味