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 豆角炒麵

 

 

 

一種很好吃的麵食,由炒熟的豆角和拉條做成。

目錄

主要食材

製作流程

1、鍋中水燒開,放一丁點的鹽和油,這樣麵條不容易粘連;

2、倒入麵條,煮至八成熟;

3、將麵條瀝乾

4、豆角切成條狀,鍋中放油,倒入豆角絲;

5、再倒入火腿絲;

6、倒入麵條;

7、加入調料,炒均勻即可關火。

小貼士

1、麵條別煮太爛了,炒就不好吃了。八成熟剛剛好。

2、菜的種類根據季節選擇,當然應季的蔬菜最好吃了。[1]

參考文獻