豆角雞丁碎

豆角雞丁碎 圖片來自豆果美食網

簡單快手菜，好吃又下飯！ 東古一直是家中必備調料，最開始通過朋友介紹用的東古一品鮮，味道特別的鮮美，鹹淡適口，從此就喜歡上了東古的產品！

豆角雞丁碎的用料

• 琵琶腿3隻
• 四季豆300克
• 洋蔥適量
• 生抽2勺
• 料酒1勺
• 蚝油1勺
• 澱粉1勺

目錄

豆角雞丁碎的做法

2. 準備食材
4. 琵琶腿去骨切丁，加料酒、生抽、澱粉拌勻醃10分鐘
6. 豆角、洋蔥切丁
8. 熱鍋涼油下入雞丁，小火煸炒到上色，盛出備用
10. 鍋中留底油，下入洋蔥煸炒出香味，下入豆角丁。
12. 下入豆角後大火煸炒，炒到豆角微微變焦，下入雞丁
14. 下入1勺東古生抽、東古蚝油，翻炒5分鐘左右
16. 炒好的豆角雞丁，拌米飯，配餅都特別香