中文名:豌豆苗豆腐丝
主要食材:豆腐丝,豌豆苗
材料
豆腐丝
豌豆苗
盐或者生抽
少许白糖
1. 豆腐丝用盐水稍微浸泡一会,除涩味。
2. 热油下豆腐丝,稍后加入清洗好的豌豆苗。
3. 盐(或者生抽)和白糖调味,出锅装盘,开吃。 [1]