赤小豆的傳說故事
傳說 一
宋仁宗年間的一個春天，皇帝趙禎一日起床時覺得耳下兩腮部發酸、隱隱作痛，用手一摸，感到有些腫脹，遂喚來御醫。御醫跪着給趙禎切脈後，又細細地察看了兩腮，然後奏道：「陛下此症，名謂痄腮(腮腺炎)，乃風濕病毒之邪，由口鼻而入所致。當以普濟消毒飲內服，如意金黃散外敷，可保龍體安康。」
不料三天以後，趙禎病情惡化，惡寒發熱，倦怠嘔吐、兩腮腫痛堅硬，張口困難……御醫們慌了手腳，一個個走馬燈似的為之診治，然後研討方劑，有的說：「陛下乃邪與氣血相結，當服軟堅消腫之劑」；有的說：「萬歲系濕毒內襲，需用清熱解毒之法」。趙禎怒道：「養兵千日，用兵一時。朕病在皮表，爾等御醫個個面如土鈀，渾身篩糠，跌跪在地，連說：「卑職死罪」。
不久，一張皇榜飛出宮門：「凡能治癒皇上之疾者，必有重賞，」那京城之內，名醫不下百餘，然「伴君如伴虎」，又有誰敢去冒這個風險？一晃二日，京城有個姓傅的走訪郎中，看到那張皇榜，他想：在京城近日生意清淡，無人問津，衣食無着，這皇帝既是痄腮之病，有何難哉？於是返回住處，取出赤豆若干，研成細末，以水調成糊狀，美其名日「萬應鮮凝膏」。然後去揭下皇榜，給皇帝敷上，一連三天，居然治好了痄腮。自此以後，傅郎中名聞京城，病人絡繹不絕，應接不暇。
這治好皇上之疾的赤小豆，又名赤豆，是豆科植物赤小豆的種子。全國大部分地區均產，是常用中藥之一。[1]
傳說 二
郭璞占卜散赤豆，輕得婢女麗姿柔。
除濕利水消毒腫，外敷可用萱麻醋。
癰疽瘡疥及赤腫，水調豆粉愈不愁。
晉代名人郭璞，好經術，擅辭賦，通陰陽，善歷算，會卜筮。《晉郭璞傳》記載：璞主廬江，愛主人婢，無由而得，乃取小豆三升，夜繞主舍散之。主人晨起，紅衣數千圍其家，視則滅，甚惡。請璞為卦。璞曰：君家不能蓄此婢，可於東南州里賣之，則此祟可出。主人從之。雖不為信，以供閒談。
李時珍云：
若加萱麻根末更佳。
宋代蘇軾《紅豆》云：
綠畦過驟雨，細束小虹霓。
綿帶千條結，銀刀一寸齊。
貧家隨飯熟，餉客借糕題。
五色南山青，幾成桃李溪。 [2]