車前草養生保健作用與方法
【養生保健作用】
【養生配方推薦】
(1)《海上方》:曾聞水瀉有何方,焦炒車前最良。細末一錢調米飲,只消七劑即安康。
(2)治療小兒水瀉秘方,聲譽很盛,舍藥不傳方,後始知一味車前子研末而成。
(3)《石室秘錄>;治療水瀉一名方分水丹,是用白朮一兩,車前子五錢,二味煎服立效。利小便不走真氣,利其水而存其精,功勝於茯苓。治療小兒單純性消化不良,車前子炒焦,碾碎,口服0.5克,1~2歲1克,每日3~4次,即可。
(4)日本《和漢藥考》記載:一人野遊,手劃出血不止,當時無紙,就用路旁車前草拭其血立止,不痛。孫思邈在《千金方》記載:治療金瘡出血,車前葉搗敷之;尿血、鼻血不止,生車前葉搗而敷之。神效。
(5)車前子50克。炒黃存性,每隔3~5分鐘嚼少許,6小時內用完。可用於治療小便不通。
(6)車前子、牛蒡子、牽牛子等份。為末,加入白糖。每日3次,每服5克。用於治療水腫。
(7)車前子、山楂各等份為末,加入白糖10克。每日2次。用於治療久瀉。
(8)鮮車前子50克。水煎服。每日2次。用於治療腹瀉。
(9)車前草100克,雞蛋1個。炒熟菜食。用於治療赤痢疾。
(10)車前子炒為末,加糖。每日3次,每次5克。用於治療赤白痢疾。
【保健注意】
車前草常用量15~50克,車前子用量25~50克。 [1]
【功效作用】
1、車前草治痄腮:車前草一兩三錢,煎水服,溫覆取汗。(《湖南藥物志》)
2、車前草治白帶:車前草根三錢搗爛,用糯米淘米水兌服。(《湖南藥物志》)
3、車前草治容易小產:車前子研為末,每服一匙,酒送下。不飲酒者,可改用水送下。
4、車前草以清肝熱,如釜底抽薪,非因泄水之功也。《本草》
5、車前草治老人淋病(身體發熱):車前子五合,煮汁,去渣,用汁煮米粥吃,有效。常服此方,亦可明目。
6、車前草治濕氣腰痛:車前葉連根七棵、蔥白連須七棵,棗七枚,煮酒一瓶常服。
7、車前草治妊娠患淋,小便澀,水道熱,不通:車前子五兩,葵根(切)一升。以水五升,煎取一升半,分三服。(《梅師集驗方》)
8、車前草治小兒癇病:鮮車前草五兩絞汁,加冬蜜五錢,開水沖服。(《閩東本草》)
9、車前草通小便淋澀,壯陽。治脫精,心煩。下氣。《日華子本草》
10、車前草治白濁:炒車前子四錢,白蒺藜三錢,水煎服。(《湖南藥物志》)
11、車前草治衄血:車前葉生研,水解飲之。(《本草圖經》)
12、車前草治久患內障:車前子、干地黃、麥門冬等分。為末,蜜丸如梧桐子大。服之。
13、男子傷中,女子淋瀝,不欲食。養肺強陰益精。明目療赤痛。《別錄》
14、車前草治火眼:車前草根三錢,青魚草、生石膏各二錢,水煎服。(《湖南藥物志》)
15、車前子功用似澤瀉,但彼專去腎之邪水,此則兼去脾之積濕;彼用根,專下部,此用子,兼潤心腎。又甘能補,故古人謂其強陰益精。《醫林纂要》
16、車前草治目赤腫痛:車前草自然汁,調朴硝末,臥時塗眼胞上,次早洗去。(《聖濟總錄》)
17、車前草治百日咳:車前草三錢,水煎服。(《湖南藥物志》)
18、車前草治尿血:車前草搗絞,取汁五合,空腹服之。(《外台》);車前草、地骨皮、旱蓮草各三錢,湯燉服。(《閩東本草》)
19、車前子能利小便而不走氣,與茯苓同功。(李杲)
20、車前草治陰癢痛:車前子以水三升,煮三沸,去滓洗癢痛處。(《外台》)
21、車前草治風熱目暗澀痛:車前子、黃連各一兩。為末,食後溫酒服一錢,日二服。
22、車前草能去風毒,肝中風熱,毒風沖眼目,赤痛障翳,腦痛淚出,去心胸煩熱。《藥性淪》
23、車前草治兩眼紅痛:車前草汗調眩硝末,臨星時塗眼泡上,次日早晨洗去。
24、車前草治補虛明目(肝腎均虛,眼發黑共,或生障翳,迎風流淚):車前子、熟地黃(酒蒸後火焙)各三兩,菟絲子(酒浸)五兩,共研為末,加煉蜜和丸,如梧子大。每服三十丸,溫酒送下。一天服二次,此方名"駐景丸"。
25、車前草治喉痹乳蛾:蝦蟆衣、鳳尾草。擂爛,入霜梅肉、煮酒各少許,再研絞汁,以鵝翎刷患處。(《養疴漫筆》)
26、車前草治喉痹、乳蛾:車前草、鳳尾草搗爛,加霜梅肉少許煮酒,共研取汁。雞乞求蘸取刷喉。
27、車前草治小便尿血:車前草搗汁五合,空心服。
28、車前草治金瘡血出不止:搗車前汁敷之。(《千金方》)
【食用方法】
1清炒車前草
材料:鮮嫩車前草500克、蔥花10克、蒜茸10克、精鹽3克、味精2克、黃酒5克、麻油5克、植物油20克。
做法:
1)、車前草摘洗乾淨,放入沸水鍋中焯透,放冷水中漂洗,取出瀝乾水分。
2)、炒鍋上旺火,放油燒至六成熟,煸蔥花,蒜茸至出香,烹入黃酒,下入車前草,精鹽炒勻,再放入味精,淋上麻油,裝盤即成。
功效:解熱毒,降血壓。
2車前草粥
材料:鮮車前草30克、大米50克、蔥白2莖。
做法:將車前葉、蔥白擇淨,放入藥罐中,浸泡5--10分鐘後,水煎取汁,加大米煮為稀粥服食,每日1劑,連續5——7天。
功效:可利濕通淋,清熱明目。適用於熱結膀胱引起的小便不利,淋瀝澀痛,肝經風熱引起的目赤腫痛,視物昏花,及暑熱瀉泄,肺熱咳嗽,痰多黏稠等。
3冬瓜車前草湯
材料:冬瓜500克、鮮車前草150克。
做法:
1)、冬瓜留皮和瓜仁,洗淨,切厚件;車前草洗淨,去根。
2)、把全部用料放人清水鍋內,改文火煲至冬瓜爛熟,加油、鹽調味供用。
功效:利水減肥,除煩止渴。適用於水腫,消渴,小便不利,小便澀痛。也適用於肥胖者。脾胃虛寒及腎虛尿頻者不宜用本湯。本湯用於減肥者,宜長期代茶飲用;若胃有不適感,可加適量豬瘦肉同煲,以和胃氣。
4枸杞大棗車前草湯
材料:車前草200克、姜1塊、大棗30克、枸杞20克。
做法:
1)、車前草用清水洗乾淨,加姜塊,和1500ml的水,上火熬煮。
2)、大火煮到沸騰,加入大棗,大火再次煮滾。
3)、轉文火繼續煮20分鐘,最後加入枸杞,煮10分鐘左右。
功效:清熱解毒、養肝滋陰,與大棗枸杞配伍,既能相得益彰,也能相互作用,可以起到清熱利尿、養肝滋陰益腎的作用。
5車前草蔗汁粥
材料:鮮車前草30克、甘蔗500克、綠豆30克、大米100克。
製法:
1)、將甘蔗洗淨,切碎,搗爛,榨汁備用。
2)、將鮮車前草洗淨,切碎,用乾淨紗布包好;綠豆、大米去雜,洗淨,備用。
3)、鍋內加水適量,放入綠豆、大米煮粥,五成熟時放入車前草袋,再煮至粥熟,揀出車前草袋,調入甘蔗汁即成。
量份:每日2次,連服5-7天。
功效:車前草有清熱利尿等功效。甘蔗有清熱解毒、滋陰潤燥、生津止渴等功效。
適應症:膀胱濕熱之小便短赤作痛。
【用藥禁忌】
1、凡內傷勞倦,陽氣下陷,腎虛精滑及內無濕熱者慎服車前草。
2、內傷勞倦、陽氣下陷之病,皆不當用車前草,腎氣虛脫者,忌與淡滲藥同用。《本草經疏》
3、腎虛寒者尤宜忌車前草。《本草匯言》
4、常山為使。《日華子本草》 [2]