酸甜可口-番茄炒菜花
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六月不减肥，八月咋露腿！ 为了瘦成闪电，饮食上就要讲究啦！ 花椰菜含水量高。其含水量达 90%以上，热量较低，因此对希望减肥的人来说，它可以填饱肚子，且不会肥胖。 番茄菜花，酸甜可口，素食也美味！
番茄炒菜花的用料
- 菜花350克
- 番茄50克
- 番茄酱1勺
- 白糖1勺
- 盐2克
- 醋半勺
- 料酒半勺
- 花椒水适量
- 水淀粉适量勺
- 葱花适量
- 姜末适量
- 植物油30克
- 香油适量
- 味精适量
目录
番茄炒菜花的做法
- 准备好食材，将菜花洗净，掰成小朵，
- 入沸水锅中淖一下，
- 捞出，沥干水份备用。
- 葱切花、姜切末。
- 炒锅中倒油烧热，放入葱花、姜末爆香，
- 烹入料酒，加入番茄酱、白糖、盐、醋、
- 番茄块、
- 菜花略炒，
- 加入花椒水炒匀，调入味精，
- 用水淀粉勾芡，淋上香油即可。
- 酸甜可口，
- 素食也美味！