釀肉蘑菇

釀肉蘑菇 原圖鏈接 圖片來自百度圖片

蘑菇釀肉 是一道菜，口味肉嫩汁美，需要材料蘑菇、豬肉。

中文名 蘑菇釀肉

主要食材 蘑菇，豬肉

輔 料 西紅柿，胡蘿蔔

調 料 鹽，生薑粉，胡椒粉，油，生抽

目錄

概述

蘑菇咸鮮。肉嫩汁美

釀肉蘑菇1 原圖鏈接 圖片來自百度圖片

材料

主料

蘑菇8個，豬肉100克，

輔料

西紅柿一個，胡蘿蔔，

調料

鹽，生薑粉，胡椒粉，油，生抽適量

釀肉蘑菇2 原圖鏈接 圖片來自百度圖片

做法

1、蘑菇洗淨去蒂待用 2、將豬肉剁成尼，用鹽、生薑粉、胡椒粉、油、生抽攪拌均勻 3、胡蘿蔔檫取少量胡蘿蔔絲 4、把肉末釀入蘑菇，用胡蘿蔔絲裝飾 5、放入電飯煲蒸熟（利用煮飯的時候同步進行）取出裝盤。 [1]

貼士

1肉末可根據口味隨意搭配配料。 2蘑菇宜選取菇面圓的，個頭大的。