量贩店

量贩店

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中文名：量贩店 意 思：大量批发的超市 原 指：自选自助、超市 特 点：按人供货，量体裁衣

量贩店（英语：Hypermarket，或又常称为大卖场、霸级市场、大量批发的超市），“量贩”乃源于日本之词，即“大量销售”之义。因此量贩店是指以大量进货、大量销售的零售商而言。。一般学者对量贩店的定义是以经营型态作为区分零售业的标准，因此量贩店的经营是以多种类的商品、大面积的卖场，以低价销售的方式来贩卖日常生活用品所需的商店即称为量贩店，而量贩店的目标顾客群除了零售业者、公司机关行号之外，主要还是以追求低价格之家庭与个人为目标市场。

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量贩店的兴起

大型量贩店早在三十年前就已经在法国出现，也就是第一家家栾福（Carrefour）， 而后约在十八年则美国加州也开始出现。它结合了超市的贩卖经营技术及购物中 心的立地理论，在美国颇受消费者欢近。大型量贩店的竞争策略为“量大价低战略”，其特微为彻底的低成本营运、大量的贩卖、定期邮寄特价品 DM……等吸 引消费者。‘在进入白热化的竞争阶段，原本以价廉量大取胜的策略也开始朝提 高服务质量的方向调整，如：商品购后可退换、售后服务、货送到家……等，一 些高价位的产品也以精品店的型态在展售区外出现，非大批购物而且需专业人员 服务的商店，如：药局也逐渐在某些卖场外可见到。

量贩店的特色

一、商品周转率高、营业利益率低：

为吸引消费者大量采购，量贩店业系采薄利多销的销售型态，使其获利空间较便利商店、超市等其他零售业态为低，一般而言，营业利益率约在 6%~8%间。

二、提供购物专用的免费停车空间：

大部分量贩店卖场位于市郊，为吸引消费者或小额零售商前来采购，业者都会提供购物专用的免费停车场。

三、员工人数相对较低：

因其营业时间较长，多采轮班制，但几千坪卖场内仅需动用二至三百名员工；相较于其他零售业态，量贩店业员工人数较低，人事成本通常约占营业额之 2%~8%。

四、采自助购物方式：

由于卖场面积大，商品种类多，加上低价销售策略，致毛利较低，故量贩店业者多采自助购物方式，提供较少的直接服务，有别于百货业者采面对面的销售方式。

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