金樱子
金樱子 Cherokee Rose，Cherokee Rose Fruit[1]关于金樱子名字来源，李时珍在《本草纲目》之中解释曰：“金樱当作金罂，谓其子形如黄罂也。”而“罂”在字典里的含义，就是大腹小口的瓶子。本来很好理解的“金罂”，后来以讹传讹，变成了“金樱”，名字虽然看起来挺美了，意思反倒难以理解了。[2]
学名
Rosa laevigata Michaux[3]别名
糖罐子、山石榴、刺梨子、山鸡头子、油饼果子 [4]
花语
白云般芬芳~美丽斑斓的五月, 在溪畔、路旁、岩上, 到处都有你婀娜的身姿. 你没有杜鹃般的灿烂, 却有种清雅的秀气, 在款款的清风中, 有你白云般芬芳的花语。[5]
春暮夏初柔蔓长，白云歇絮沁芬芳，
黄芯簇蕊粉花嫩，蜂蜜醇香玉露忙；
迷雾骄阳多眷恋，狂风暴雨勇担当，
浑身钩刺常青度，红果秋冬傲冷霜。[6]
开花季节
金樱子的花期一般是在4到6月左右，而果实开出的期间是7月到11月左右，钉子是现在广泛的种植花朵，金樱子的花瓣呈现白色，而且，中心是一朵金色的小花瓣儿，非常的漂亮。[7]
形状
金樱子常绿攀援灌木，高可达5米；小枝粗壮，散生扁弯皮刺，无毛，幼时被腺毛，老时逐渐脱落减少。小叶革质，通常3，稀5，连叶柄长5-10厘米；小叶片椭圆状卵形、倒卵形或披针状卵形，长2-6厘米，宽1.2-3.5厘米，先端急尖或圆钝，稀尾状渐尖，边缘有锐锯齿，上面亮绿色，无毛，下面黄绿色，幼时沿中肋有腺毛，老时逐渐脱落无毛；小叶柄和叶轴有皮刺和腺毛；托叶离生或基部与叶柄合生，披针形，边缘有细齿，齿尖有腺体，早落。 花单生于叶腋，直径5-7厘米；花梗长1.8-2.5厘米，偶有3厘米者，花梗和萼筒密被腺毛，随果实成长变为针刺；萼片卵状披针形，先端呈叶状，边缘羽状浅裂或全缘，常有刺毛和腺毛，内面密被柔毛，比花瓣稍短；花瓣白色，宽倒卵形，先端微凹；雄蕊多数；心皮多数，花柱离生，有毛，比雄蕊短很多。果梨形、倒卵形，稀近球形，紫褐色，外面密被刺毛，果梗长约3厘米，萼片宿存。[8]
生长环境
喜温暖干燥的气候。以排水良好、疏松、肥沃的砂质壤土为宜。生长在野生向阳山坡；金樱子喜温暖涧，阳光充足的环境。对土壤要求不严，但以疏松肥沃，富含有机质的沙质土壤为好。重粘土，盐碱地不宜种植。生于海拔100-1600m的向阳的山野、田边、溪畔灌木丛中。产陕西、安徽、江西、江苏、浙江、湖北、湖南等地。[9]
种植方法
扦插繁殖：于秋季10—11月份，选取当年生，生长健壮，无病虫害的硬枝，截成长20厘米的插条。每段有芽节3个以上，下端切成马耳形放入500ppm的ABT生根粉液中浸蘸后，稍晾，按行株距12×7厘米，插入整好的畦面上，浇水保墒，以利成活。并搭成塑料小弓棚。培育1年后，既可移栽。
种子繁殖：
将成熟干净的种子按1：3的比例与湿沙充分混均贮藏至翌春，按行距20厘米均匀地播入整好的畦面上，浇水保墒，以利出苗。每亩播种量3公斤。齐苗后，加强管理，培育2年后即可移栽。移栽：将金樱子苗按行株距1×1米定植在整好的畦面上。浇水保墒，以利成活。[10]
日常养护
金樱子怎么养
1、适宜环境金樱子是比较喜欢温暖的生长环境，保持温度在15℃——35℃之间。
2、土壤要求金樱子比较喜欢疏松、肥沃，且富含有机质的沙质土壤，不建议花友使用重黏土和盐碱地，盆栽可以用园土、腐叶土等混合的土壤，这样排水性较好。
3、光照要求金樱子养护中是需要光照充足，所以一般都会将金樱子放在向阳的地方，但是夏季温度高、且光线强，需要适当遮荫，避免金樱子被晒伤。
4、浇水要求金樱子的生长旺盛期和开花期间需要充足的浇水量，保持土壤湿润。一般在春季，可以适当多浇水促进枝叶生长；在夏季高温的时候，并且蒸发量大，所以在夏季需要多浇水补充充足的水分；冬季是金樱子的休眠期，可以浇水少点，只要保持土壤湿润不干就可以了，另外在给金樱子浇水，避免浇水到叶子上。<br>5、施肥要求金樱子是比较喜肥的，一般除了在定植的时候需要施基肥之外，建议花友每半个月需要施一次液肥。另外在早春时，施一次浓肥，秋季要施一次薄肥。冬季休眠期间只要施一次腐熟的稀薄肥即可，这样有利于越冬，金樱子在开花期间不要施肥。<br>6、修剪事项养金樱子是需要经常修剪的，一般针对长枝和枯枝、密枝进行修剪，有利于金樱子的生长，另外金樱子开花开花之后，是需要将残花和部分枝条剪掉，这样可以延长花期。
7、病虫害防治金樱子一般会有白粉病和叶斑病等病害和红蜘蛛、蚜虫等虫害，花友们在养护过程中需要及时发现，并且要做好防治措施。[11]
金樱子的功能
1、缩尿止遗金樱子中含有大量的酸性物质和皂甙，具有制约膀脱括约肌，延长排尿时间间隔，增加每次排出尿量的作用，可用于治疗遗尿及小便频数之症。2、止咳平喘，抗痉挛中医认为，喘咳多由肺气上逆而致，金樱子味酸涩，能敛肺气，可止咳平喘。现代研究发现，金樱子中含有抗平滑肌痉挛的成分，可防止胃肠及气管的痉挛。3、降血脂金樱子中含有脂肪酸、卜谷省醇、躁质及皂式等，能降低血脂，减少脂肪在血管内的沉积，可用于治疗动脉粥样硬化症。4、抗菌消炎近年来研究发现，金樱子提取液可杀死金黄色葡萄球菌及大肠杆菌等，可用来治疗因金葡菌或大肠杆菌感染而致的疾病。
注解：金樱子性平，味酸涩。金樱子在中国中部及南部各省均有分布，果实酸甘可食，并可以熬糖或酿酒。化学性状：金樱子富含柠檬酸、苹果酸、维生素C、鞣质、树脂、皂甙等成分，又含丰富的糖类，如果糖、还原糖、蔗糖以及少量淀粉。
功效作用：金樱子性平，味酸，具有涩肠止泻、固精缩尿的功效。。
宜食：脾虚之人久泻久痢者适宜食用;肺虚喘咳、自汗盗汗之人适宜食用;男子滑精早泄、遗尿或小便频数者适宜食用;妇女体虚带下、白带过多和子宫脱垂者适宜食用。。
忌食：感冒发热、糖尿病、便秘或大便干燥者或有实火邪热者不宜食用。。
金樱子泡酒的做法 1、 简单说来，就是选择金樱子1-2公斤，45度以上的白酒5公斤，冰糖适量，将金樱子置入干净的瓶子等容器中，然后加入白酒中浸泡。一般浸泡一个月就可以饮用;容器一定要密封，置阴凉干燥处贮存。。
2、金樱子泡酒的营养分析金樱子果实风味独特，有蜂蜜味和幽香，其营养极丰富，内含糖(主要是果糖等还原糖)、柠檬酸、苹果酸、鞣质、维生素、20馀种氨基酸，18种矿物元素以及树脂、皂甙等成份，尤以维生素C和还原糖含量较高。 根据不同炮制的方法分为金樱子、蜜金樱子、炒金樱子、盐金樱子。炮制后贮干燥容器内，蜜金樱子、炒金樱子、盐金樱子密闭，置通风干燥处;金缨子适于软硬糖、果汁、汽水、果子露、气酒、香摈等著色。故行家认为，金樱子野生资源丰富、生长快，也易于栽培，是一种理想的、具有开发利用潜力的天然果汁饮品原料。[12]
目录
野生金樱子成熟了，采来泡金樱子酒，想想都醉人
农村大叔用野生金樱子泡酒，做法简单功效好，看看他是怎么制作的
外部连结
参考资料
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