陳皮薏米粥是一道美食,主要食材有陳皮、薏米、竹茹等。
中文名陳皮薏米粥
主要食材陳皮,薏米
輔 料糖製作工藝煮
配方: 陳皮9克,薏米30克,竹茹9克,珍珠母20克。
先把陳皮、竹茹、珍珠母用布包好,加水煎去渣取汁,用藥汁與薏米煮粥,待粥將成時,加入紅糖調味。
健脾化痰,平肝潛陽。
每天1劑,頓服或分2次服食。可連用1周。[1]