陳炳極，中國清朝官員，字傑峰，貴州貴築人。嘉慶十九年（1814年）甲戌科二甲進士。
道光十一年（1831年），陳炳極接替徐必觀，於台灣擔任台灣府台灣縣知縣。管轄約今台灣南部之嘉義縣、嘉義市、台南縣、市全境及高雄縣部份區域。
陳炳極.台灣記憶