隆回金銀花
| 隆回金銀花 |
隆回金銀花，湖南省隆回縣特產，中國國家地理標誌產品。
湖南隆回金銀花主產地集中在小沙江鎮、麻塘山鄉、虎形山瑤族鄉、大水田鄉四個鄉鎮，是中國生產規模最大的原生態種植區。
金銀花是忍冬科忍冬屬植物的總稱，"花初開則色白，經一二日則色黃，黃白相間故名金銀花"，是湖南省隆回縣特色產業支柱，國家地理標誌產品。隆回縣被授予中國金銀花之鄉，也是中國生態環境建設示範縣。
2005年02月17日，原國家質檢總局批准對"隆回金銀花"實施原產地域產品保護。
目錄
基本信息
中文名稱； 隆回金銀花
產地名稱； 湖南省隆回縣
品質特點； 顏色翠綠，外形勻整，富含綠原酸
地理標誌； 國家質檢總局地理標誌產品
批准文號； 國家質檢總局公告2005年第25號
批准時間； 2005年02月17日
產品特點
品質特性 隆回金銀花葯性好，品質優。主要有效成份為揮髮油類、黃酮類、有機酸類等。黃酮類主要有齊墩果酸型皂苷和常青藤型皂苷;有機酸類主要有綠原酸和異綠原酸。特別是綠原酸等藥用有效成份含量(4.31-6.91%)高出藥典要求3-4倍，富含抗腫瘤的特殊藥用成分(灰氈毛忍冬皂苷乙)，富含硒元素。
隆回金銀花全身是寶，主要有效成份為揮髮油類、黃酮類、有機酸類等。黃酮類主要有齊墩果酸型甙苷和常青藤型甙苷;有機酸類主要有綠原酸和異綠原酸。具有清熱解毒、抗病毒、利膽、保肝、抗氧化、清除自由基等功效。在2003年的"非典"和2009年的"甲型流感"防治中，金銀花發揮了十分重要的作用，專家開出的多個防治處方中，金銀花都是主要成份。隆回金銀花質量具有以下幾個特點:
(一)綠原酸等藥用有效成份含量高。湖南省中醫學院2006年隨機取樣化驗，綠原酸含量均大於4.24%，最高的達12.6%，遠遠高於其它產區所取樣品的含量(1.5-3.0%)，2004年南京藥品檢驗所化驗，綠原酸含量4.31-6.91%，遠遠高於國家2005版藥典標準的1.5%，這些數據說明隆回金銀花具有相當高的藥用價值。
(二)富含抗腫瘤的特殊藥用成分。中科院江蘇省植物研究所的最新研究發現，隆回金銀花富含一種獨特的藥用成分--皂苷，對治療肺癌等惡性腫瘤有獨特效果。用皂苷研製抗腫瘤藥物，具有十分廣闊的市場前景。
(三)富含硒元素。2003年由國家權威部門分析確定隆回全境富硒，與湖北恩施、陝西紫陽縣並稱"中國三大硒都"，富硒土壤的面積居三者之首。經中國科學院植物研究所檢驗，隆回金銀花硒含量達0.98毫克/千克，高於國家規定的富硒食物標籤標準。
(四)各項衛生指標均達到了國家標準。2004年農業部質量監督檢驗測試中心(武漢)隨機取樣的隆回金銀花樣品檢驗結果為:鉛(Pb)<0.1毫克/千克，銅(Cu)<0.09毫克/千克，六六六<0.001毫克/千克，滴滴涕(DDT)<0.007毫克/千克，重金屬和農藥殘留遠遠低於國家規定的允許值指標。
藥用價值
金銀花是傳統大宗常用中藥，藥用歷史悠久，是中醫臨床清熱解毒的首選藥物。
抗炎解毒作用。對癰腫疔瘡、腸癰肺癰有較強的散癰消腫，清熱解毒作用。
疏熱散邪作用。對外感風熱或溫病初起，身熱頭痛、心煩少寐、神昏舌絳、咽干口燥等有一定作用。
抗病原微生物作用。對多種致病菌如金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、大腸桿菌、痢疾桿菌、霍亂弧菌、傷寒桿菌、副傷寒桿菌等均有一定抑制作用。
抑菌殺菌作用。對肺炎球菌、腦膜炎雙球菌、綠濃桿菌、結核桿菌、志賀氏痢疾桿菌、變形鏈球菌等有抑菌和殺菌作用，對流感病毒、孤兒病毒、皰疹病毒、鈎端螺旋體均有抑制作用。
涼血止痢作用。對熱毒痢疾、下痢膿血、濕溫阻喉、咽喉腫痛等有解毒止痢涼血利咽之效。
甄別選擇
一看。看花蕾是否飽滿整齊，其特有的黃綠色是否亮爽自然，湯色是否清綠明亮。
二聞。金銀花具有揮發性油香味，品質越好，其天然香味越濃郁。
三嘗。乾燥的花茶細嚼甘醇清爽，泡好的花茶味道清新細膩，香氣濃郁柔和。
四查。選購時要查驗花茶製作的日期、保存的期限，要避免潮濕發霉，首選挑選那些密閉式包裝或加有乾燥劑的商品。
產地環境
隆回位於湖南省中部稍偏西南的資江上游，屬衡邵盆地向雪峰山脈過渡地帶，有"六山一水兩分田，一分道路和莊園"之說，自然景色蔚為壯觀。隆回北部以小沙江鎮、虎形山、麻塘山鄉大水田鄉為中心的高山地區是隆回金銀花的主產區，地處雪峰山脈中段東麓，是全國最大的金銀花原生態種植區，理想的適生環境為"隆回金銀花"特有的品質提供了天然保障。
氣候條件適宜
隆回屬亞熱帶季風濕潤氣候，四季陽光充沛，雨水豐盈，冬冷夏熱，四季分明。
主產區小沙江是高寒山區，平均海拔1350米，長年雲霧繚繞。年平均氣溫在11-14℃之間，年日照時數1084小時，無霜期僅202天，雨霧日長達260天，年平均空氣相對濕度80%，其中3-8月金銀花生長盛期達85%以上。
土壤條件優良
隆回金銀花產業帶的土壤是花崗岩發育而成的黃麻砂土、黃棕壤土，土層深厚，土質疏鬆，滲透力強，不易積水。土壤呈微酸性，土壤總體肥力水平較高。土壤富硒，與湖北恩施、陝西紫陽齊名，成就了隆回金銀花富硒的特質。
生態條件優越
該區域屬典型的中山區和中山原區山地地形地貌，方圓80千米以內無大型工礦企業，其環境空氣質量達到了或超過大氣環境二級標準，土壤符合土壤質量二級標準，灌溉水符合農田灌溉水標準。
歷史淵源
金銀花之名最早的記載出現在南宋王介的《履巉岩本草》。其下卷中載有:"鷺鷥藤，性溫無毒，治筋骨疼痛，搗為細末，每服二錢，熱酒調服……一名金銀花。"
自古以來，隆回全境林間山地廣泛分布着大量的野生金銀花，尤以縣西北部中山區和中山原區的金銀花分布最廣、開花最艷、香氣最濃、藥性最佳。該地區瑤漢游醫常競相上山採摘配藥，用以醫治疑難雜症。
南宋時期，戰亂頻繁，相傳當時湘中等地瘟疫盛行，民間廣泛採用金銀花藤葉煎熬後口服，效果極佳。
據《新化縣誌》記載，至明代以後隆回民間醫生又發現以花入藥，效果更佳。當地老中醫鄒石根自家祖傳的一部名為《珍珠囊補遺藥性賦雷公炮製藥性解合編》從明清流傳至今，書中描述"金銀花，味苦甘。性平微寒無毒。入肺經。主熱毒血痢。清瘀散毒。補虛療風。久服延年。"
20世紀90年代，隆回在小沙江鎮建立了金銀花中藥材專業市場。20年的發展，隆回縣小沙江鎮已成為全國著名的金銀花集散地。產品遠銷河南、湖北、江蘇、廣東、廣西等24個省、市、區。
生產情況
20世紀60年代以前，野生金銀花資源遍布隆回縣山野村寨。在小沙江等高寒山區的野生金銀花不僅產量較高，而且質量上乘，但收購數量不多，較多資源浪費于山野。
1971年以後，隨着市場需求增加，少數農戶嘗試將野生金銀花改為家種，但發展緩慢。1980年全縣種植面積僅365畝，產量125擔，此後數年，受區域條件等諸多因素制約，雖然種植面積每年有所增加，但產量增加極少，效益也不甚明顯。
20世紀90年代初，隆回縣委縣政府針對小沙江地區獨特的高山原區氣候，在小沙江地區大力發展以金銀花為主導的中藥材產業，隆回金銀花人工栽培快速發展。
2001年，隆回縣金銀花種植面積達到13.7萬畝之多，年產乾花近7300噸，產值愈0.81億元，生產規模成為中國第一，2001年國家林業總局據此授予隆回縣"中國金銀花之鄉"稱號。
2001年下半年起，受產量過剩的影響，隆回金銀花受到重創，2002年產量跌至5000噸。
2003年，隆回縣金銀花作為抗擊"非典"的主要用藥，產量增至6500噸，隆回金銀花迎來快速發展期，2004年產量達到8500噸。
2006年，隆回縣金銀花面積已達16萬畝以上，產量乾花10000餘噸，產值7.5億元左右，產品暢銷桂林、廣州、重慶、南京等大中城市及及各大製藥廠。
2009年，隆回縣花農增收10億元。
2010年，隆回縣的金銀花種植面積已達21萬畝，年產乾花1.2萬噸，占中國總產量53%。
2011年，隆回縣金銀花投產面積比2010年增加2萬畝左右，總產量與2010年基本持平，保持在1.2萬噸左右。
2013年，全縣金銀花種植面積達到21萬畝。隆回金銀花占全國金銀花總產量的50%以上，產值近10億元。[1]