雀麥
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中文名:雀麥 拉丁學名:Bromus japonicus Thunb. ex Murr. 界:植物界 門:被子植物門 綱:單子葉植物綱 目:禾本目 科:禾本科 屬:雀麥屬 種:雀麥 命名者及年代:Bromus japonicus Thunb. ex Murr.，1784 |
雀麥(què mài)，學名：Bromus japonicus Thunb. ex Murr.，異名：Serrafalcus japonicus ，是禾本科、雀麥屬一年生草本植物。稈直立，高可達90厘米。葉鞘閉合，葉舌先端近圓形，葉片兩面生柔毛。圓錐花序疏展，向下彎垂；分枝細，小穗黃綠色，密生小花，穎近等長，脊粗糙，邊緣膜質，外稃橢圓形，草質，邊緣膜質，微粗糙，頂端鈍三角形，芒自先端下部伸出，基部稍扁平，成熟後外彎；內稃兩脊疏生細纖毛；小穗軸短棒狀，5-7月開花結果。 分布於中國遼寧、內蒙古、河北、山西、山東、河南、陝西、甘肅、安徽、江蘇、江西、湖南、湖北、新疆、西藏、四川、雲南、台灣；歐亞溫帶廣泛分布，北美有引種。生長在海拔50-3500米的生于山坡林緣、荒野路旁、河漫灘濕地。 雀麥的全草藥用，性味甘，平，無毒。有止汗，催產之功效。主治汗出不止，難產。 （概述圖參考來源：中國自然標本館 ） [1]
目錄
雀麥形態特徵
雀麥是一年生。稈直立，高40-90厘米。葉鞘閉合，被柔毛；葉舌先端近圓形，長1-2.5毫米；葉片長12-30厘米，寬4-8毫米，兩面生柔毛。圓錐花序疏展，長20-30厘米，寬5-10厘米，具2-8分枝，向下彎垂；
分枝細，長5-10厘米，上部着生1-4枚小穗；小穗黃綠色，密生7-11小花，長12-20毫米，寬約5毫米；穎近等長，脊粗糙，邊緣膜質，第一穎長5-7毫米，具3-5脈，第二穎長5-7.5毫米，具7-9脈；
外稃橢圓形，草質，邊緣膜質，長8-10毫米，一側寬約2毫米，具9脈，微粗糙，頂端鈍三角形，芒自先端下部伸出，長5-10毫米，基部稍扁平，成熟後外彎；內稃長7-8毫米，寬約1毫米，兩脊疏生細纖毛；小穗軸短棒狀，長約2毫米；花葯長1毫米。穎果長7-8毫米。花果期5-7月。
雀麥生長環境
生長在海拔50-2500（-3500）米的生于山坡林緣、荒野路旁、河漫灘濕地。
雀麥分布範圍
分布於中國遼寧、內蒙古、河北、山西、山東、河南、陝西、甘肅、安徽、江蘇、江西、湖南、湖北、新疆、西藏、四川、雲南、台灣；歐亞溫帶廣泛分布，北美有引種。
雀麥生長習性
雀麥的田間出苗規律：雀麥一般在冬小麥出苗後7-10天開始出苗，始發後7天左右達到出苗高峰，高峰過後仍繼續出苗，但出苗量隨着時間的推移而逐漸減少，11月20日前後停止出苗，隨後進入越冬期。翌年3月13日前後越冬的雀麥與小麥一起開始返青，但早春期並不出苗，直到4月10日小麥處於起身期才少量出苗，至4月20日小麥拔節初期停止出苗。雀麥在秋季越冬前出苗量為105.0株/平方米，春季出苗量為2.5株/平方米，秋季發生量占雀麥發生總量的97.7%。
雀麥的生長發育規律：至11月20日雀麥停止秋季出苗並開始越冬前，已出土雀麥多處於3葉1心-4葉期，占75%左右；最小葉齡處於2葉1心-3葉期，占15%左右；最大葉齡達4葉1心-5葉期，占10%左右。雀麥3葉期以後才開始分櫱，也就是其開始分櫱的最低葉齡為3葉期，但並非達到該葉齡的雀麥都有分櫱，越冬前有分櫱的雀麥植株僅占已出苗雀麥總株數的25%左右，其中有1個分櫱的占80%左右，有2個分櫱的占20%左右，且有分櫱的雀麥均處於4-5葉期；雀麥第1個分櫱多從第2片真葉的葉腋處長出（約占60%），也有一部分是從第1片真葉的葉腋處長出（約占40%）。
翌年早春3月13日前後越冬的雀麥開始返青，前期（3月底前）雀麥生長發育較緩慢，每10天左右長出1片葉或增加1個分櫱；3月底至4月5日前後約每5天增加1個分櫱；4月5至15日前後達分櫱高峰，約每2天增加1個分櫱；之後隨着小麥開始進入拔節期，雀麥基本停止分櫱而轉入縱向生長；每株雀麥平均有分櫱10.6個，其中1株最多高達25個分櫱。
雀麥主要價值
雀麥的全草藥用，性味甘，平，無毒。有止汗，催產之功效。主治汗出不止，難產。
雀麥防治方法
化學防除：選取啶磺草胺7.5%WG，在春季雀麥葉齡較大時施藥，結果表明，啶磺草胺7.5%WG 135-180克/公頃+專用助劑225毫升/公頃，藥後30天對雀麥鮮重防效達97%以上，同時可以有效地兼治混發的薺菜和播娘蒿等闊葉雜草，並且對小麥安全。秋治麥田越年生雜草較春治可省藥75%左右，且防效顯著提高。因此，在春季防治試驗成功之後，有必要進行啶磺草胺7.5%WG秋季防治麥田雀麥的防效，以期進一步提高防效和降低防除成本。