雅美果
雅美果又稱黃金果,是由羅馬尼亞布加勒斯特農業大學用意大利和葡萄園皇后雜交育成的葡萄新品種。
歐亞種,生長勢壯,極易形成花芽,二次結果能力強。[1] 該品種適應性廣,抗病力強,有很強的多次結果能力,
早果豐產。果色黃綠,晶瑩剔透,粒重10克,
穗重600克,着色一致,果肉硬脆,含糖量15%以上,品質上佳。
目錄
簡述
雅美果葡萄屬於中早熟品種,通常情況下,
北京露地種植七月中旬成熟。而延慶縣裡炮村的種植戶們利用設施大棚種植,
讓這種葡萄的成熟期提前了近一個月。
這種葡萄成熟後顏色為黃綠色,它的果實飽滿,味甜可口。
植物性狀
露地4月10--15日萌芽,5月15日左右開花,7月15--25日成熟。
果穗大,圓錐形,平均穗重800克,最大1500克。
果粒圓形,平均粒重10克,含糖18%--20%,果粒着生緊密一致,
果實顏色為純金黃色,外觀漂亮。果實不易脫粒,耐運輸,商品性好。
適宜籬架或小棚架栽培,中長梢修剪,每畝定植300株。
定植後第二年每畝產3000斤左右。日光溫室栽培5月15--20日成熟,
市場售價可達每公斤60--80元,是一個極早熟黃色大粒珍稀品種,市場前景無量。
果實性狀
該品種平均穗重800克,最大穗重1500克。
平均粒重8.3克,最大粒重12.5克。果實綠黃色,
充分成熟為金黃色,光亮美麗,外觀極漂亮。
果肉厚,味甜清香,含可溶性固形物15%-16%,品質極佳,
是市場上黃色果粒葡萄中的上品。果實硬度大,且耐拉力強,
不掉粒,耐貯運,商品性極佳。在我國中部露地種植7月中旬成熟,
保護地栽培6月初上市。果穗圓錐形,平均穗重500克左右,
果粒着生較緊密。果粒短橢圓形,平均粒重8克左右,果粒大小均勻一致;
果皮綠黃色,充分成熟後金黃色,果色美觀;果皮中厚,果粉薄;
果肉硬而質脆,稍有玫瑰香味,味甜可口,品質極佳,
含可溶性固性物15%,含酸0.43%,糖酸比高。果實耐拉力強,不易脫粒,耐貯運。
形態特徵
該品種早熟,比無核白雞心早熟15天左右,
武原鎮少量種植。奧古斯特由羅馬尼亞引入,
二倍體,歐亞種。果實嫩稍綠色帶暗紫紅色,有稀疏絨毛。
新梢半直立,節間具紫紅色條紋。幼葉黃綠色帶紫紅色,
具光澤,葉背絨毛密。成葉中大,黃綠色,葉中厚,心臟形,
3—5裂,上裂刻中深,下裂刻深,葉緣鋸齒大而銳。
1年生成熟枝條節間中等長,暗褐色。該品種新梢、葉柄及葉片基部主脈均成紫紅色,是識別品種的主要特徵。
一般種植第2年株產5公斤,每667平方米產量1000公斤,
第3--4年每667平方米產量達2000公斤以各地試種情況表明,
該品種無論在果型、色澤、風味、產量,還是在耐貯運等方面,
都全面超過了黃金香和推廣的其它黃色果粒葡萄品種,
是取代黃金香和其它黃色果粒葡萄的最理想的優質早熟新品種。
豐產技術
一、建園定植採用塑料大棚栽培,大棚寬8米,頂高3.2米,
肩高2.2米,長45~50米,南北向。進行計劃密植,
棚內定植2行植株,行距4米,株距1.5米。2行中間加種臨時行,
株距1米。定植要深溝淺栽。定植溝寬1米、深0.8米。溝底鋪一層稻草(20厘米厚),
中層40厘米為肥土層,每畝混施有機肥5000公斤,上層20厘米為鬆土層。
完成後按株距栽種1年生嫁接苗。園區四周挖寬1米、深0.8米的邊溝,壟溝與邊溝相通,
邊溝通灌渠。栽植當年立架,架式為籬棚架,棚面呈屋脊式傾斜,籬高1.7~1.8米,
脊高(即臨時行柱高)2.5米。第1~2年採用籬架,第3年延伸成籬棚架。
永久行柱距5~6米,設6道鐵絲,第1道離地0.7米,第2~3道檔距0.5米,
第4~6道在斜棚面上,檔距0.5米。成形後拆除支架上第1道鐵絲,
棚面上增加1道仍保持6道鐵絲。臨時行間伐後支柱保留。
二、肥水管理9月中旬至10月中旬每畝施有機肥4000公斤、過磷酸鈣100公斤作基肥。
萌芽前全園灌1次足水,並每畝施三元複合肥50公斤,
漿果膨大期結合澆水每畝施複合肥30公斤,漿果成熟期每畝施硫酸鉀30公斤。
開花前後、漿果膨大期結合噴藥進行葉面追肥,花前噴0.2%硼砂加0.2%尿素液,
花後噴0.3%尿素加0.3%磷酸二氫鉀液,漿果膨大期噴0.3%磷酸二氫鉀液。
葡萄萌芽後,為了降低棚內濕度,根據不同階段的需水量,採用滴灌供給水分。
三、棚架管理2月6日前後用塑料薄膜扣棚。扣棚後當溫度超過30℃時必須打開通風口降溫。
萌芽開花後棚內溫度控制在15~28℃,濕度控制在60%~70%。
漿果成熟期溫度控制在20~30℃,濕度控制在65%以下。
5月10日前後將大棚基部薄膜拆除,頂部薄膜保留作避雨用,果實採收後拆除全部塑料薄膜。
四、整形修剪採用雙主蔓扇形整枝。定植當年留2條新梢作主蔓,
長達0.7米時摘心,在第1道鐵絲附近留2根副梢,
主梢延長到第2道鐵絲再摘心培養1~2根副梢,
冬剪時延長梢以中長梢修剪,第一、二道鐵絲附近的副梢採取中短梢修剪,
次年雙蔓繼續延伸,在每道鐵絲附近摘心培養1~2個副梢。
生長期做好抹芽、抹梢、引縛等工作。花前1周新梢摘心,
強梢在花序上留5~6葉摘心,中梢留6~7葉摘心,
弱梢可不摘心。副梢處理,原則上花序以下不留,花序以上留1葉摘心,
頂端留1~2個副梢,3~5葉反覆摘心。
預備枝和營養枝在其中部須保留2~3個副梢,留6~9葉摘心,使之成為來年的結果母枝。