雪菜豆腐煮湯
基本信息
美食材料
美食做法
1、雪裡蕻洗淨,去跟切成小段;豆腐適當切塊,用開水氽一下,去其豆腥味。
2、鍋拘紋悼燒熱,放油適量,放入蔥姜炒香,放入雪裡蕻煸炒一下,加進開水燒沸,加雞粉、醬油霉求臭、白糖調好味,再倒入豆腐塊,燒開後,用小火慢燉20分鐘背茅霉芝,撒蔥花烏廈烏即可。[1]
參考文獻
- ↑ 雪菜燉豆腐怎麼做好吃, 360國學 ,
1、雪裡蕻洗淨,去跟切成小段;豆腐適當切塊,用開水氽一下,去其豆腥味。
2、鍋拘紋悼燒熱,放油適量,放入蔥姜炒香,放入雪裡蕻煸炒一下,加進開水燒沸,加雞粉、醬油霉求臭、白糖調好味,再倒入豆腐塊,燒開後,用小火慢燉20分鐘背茅霉芝,撒蔥花烏廈烏即可。[1]