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以白米飯、青菜粒、雞蛋為主料的菜品
青菜粒炒飯是一道菜品,主料是白米飯、青菜粒、雞蛋,輔料是蔥花。
中文名;青菜粒炒飯
主要食材;白米飯,青菜粒,雞蛋
難 度;普通
調 料;蔥花
1.準備好材料,雞蛋打散攪拌好備用,青菜,蔥切小粒。
2.熱鍋放油,倒入米飯翻炒至米飯分散成一粒粒,不粘團!
3.倒入雞蛋液,翻炒(保證每粒飯都粘有蛋液),再加少許鹽炒勻。
4.最後一步是加入青菜粒翻炒,再加幾滴醬油調味!
5.把蔥花撒上,香噴、簡單的炒飯出鍋嚕!
1.米飯最好是隔夜的![1]