传统用面粉做葱油饼太麻烦,现在在家用剩下的饺子皮可轻易的做出好吃的葱油饼。
饺子皮,葱花,食盐,胡椒粉,花生油
步骤1 葱花剁碎加入适量盐和胡椒粉拌匀,淋上适量50度左右的花生油
步骤2 饺子皮3片叠好,抹上适量葱油。
步骤3 沿长轴卷起
步骤4 把它卷成条状的饺子皮盘好。
步骤5 盘好的饺子皮
步骤6 压扁
步骤7 用擀面杖擀成薄冰
步骤8下油锅小火把两面煎至金黄,即可[1]