香港半島酒店

香港半島酒店是一家集住宿、餐飲、商務、會議、旅遊等服務為一體的五星級酒店。酒店擁有裝修豪華、高雅、環境舒適的各類客房，房間裝飾明亮寬敞，設施設備齊全，均配備免費上網端口，以滿足各類賓客的服務需求。酒店擁有大型多功能會議廳，為各級商貿洽談、研討會、學術論壇會等會議提供環境極佳的場所，會議的配套服務齊全。酒店還配備商務中心、酒吧^[1]、商場、餐廳、桑拿按摩休閒中心、美容美髮廳等娛樂設施和專用停車場，並為旅客代辦旅遊服務。形成了完善的「食、住、行、游、購、娛」配套服務功能系統。

酒店簡介

半島酒店是香港現存歷史最悠久的酒店，也是香港以至全球最豪華、最着名的酒店之一。半島酒店為幻彩詠香江的參與匯演建築物之一。

半島酒店位於九龍尖沙咀梳士巴利道22號，面對維多利亞港，中高層享有海景。酒店有300間客房，客房面積較香港一般酒店大。設施包括羅馬宮廷風格的游泳池及健身俱樂部。地下商場多是名牌店。

半島酒店曾被選為全球十大知名酒店，曾入住的名人包括美國前總統理查德·尼克松、影星奇勒基寶、NBA球星邁克爾·喬丹等，英女皇伊麗莎白二世亦指定下榻。半島酒店的勞斯萊斯車隊是全球最大的勞斯萊斯車隊。

半島酒店由英籍猶太裔的嘉道理家族擁有及經營，由香港上市公司香港上海大酒店有限公司持有。

酒店歷史

半島酒店開業於1928年12月11日，有「遠東貴婦」的稱號，是當時全亞洲最先進及豪華的酒店之一。當時的建築物只有七層，呈H型。由1922年酒店動工興建，至1926年竣工期間，曾一度被英軍進駐作為臨時軍營。

第二次世界大戰香港淪陷，1941年12月25日傍晚，港督楊慕琦乘天星小輪到半島酒店簽署投降書。在日治時期，半島酒店曾被日軍徵用作為指揮中心。

1950年代起，半島酒店有「影人茶座」之稱，因不少電影明星都愛在半島喝下午茶。1980年代，張國榮、鍾楚紅^[2]、張曼玉等藝人曾是酒店常客。好萊塢影星湯姆·克魯斯也曾入住。

1994年酒店進行擴建工程，在北面加建一幢30層的新翼，頂樓設有直升機場，方便重要貴賓直接使用直升機往來香港國際機場，或暢遊香港上空。

房間設施

香港半島酒店以全港最寬敞的客房和套間，為客人提供最奢華的住宿享受。每一間客房既舒適又時尚，並且都配備了各種技術先進的設備，為客人的住宿帶來了更多方便，而與之結合的是聞名世界的半島服務，它使每一位客人感到體貼入微，關懷備至。房間面積：41至45平方米/441至484平方英尺

餐飲設施

餐廳和酒吧堪稱全香港最尊貴、最高雅的美食場所。在這裡可以帶給人們一流的用餐體驗，被譽為亞洲最出色的法國餐廳之一的吉地士餐廳，還有時尚人士雲集的Felix餐廳，在 Felix餐廳用餐，維多利亞港的璀璨夜景可盡收眼底。此外，到酒店大堂茶座品嘗下午茶已成為香港人的傳統，而要品嘗全港最正宗的粵菜則非嘉麟樓莫屬。

大膽時尚Felix餐廳

由全球着名設計大師菲利普·斯塔克Philippe Starck設計的，名列國際級時尚餐廳之一的Felix，座落於香港半島酒店的第二十八層，其歡快的裝修風格和燈光，加上璀璨宜人的海港夜景，令其成為香港最富魅力的餐廳之一。

餐廳中的小型Felix酒吧以其太空主題吸引客人紛至沓來，觀景玻璃360度環繞，可從黃昏待到晚上坐擁維多利亞百變夜景。香港半島酒店的Felix酒吧就是斯塔克設計理念成熟的代表作：這是一個不算侷促的高大空間，好像置身在舞台的中央，聚光燈打在巨幅的帷幔上，這是他的符號，發光的地板，沒有任何裝飾物，最惹眼的要算那些餐椅了，椅子的靠背是菲利浦·斯塔克的公司合伙人和親友們的頭像，包括設計師的女兒。你仿佛只有袒露自己，帶着莊嚴、懷着喜悅，平靜地成為他們中的一員。

娛樂設施

休閒與健身設施包括器材先進的健身俱樂部及具有羅馬宮廷風格的超大型游泳池。游泳池直通酒店的露天陽台，在這裡可俯瞰維多利亞港和港島的無限美景。全新的半島 Spa 使半島的優良服務與世界頂尖 Spa 品牌 ESPA 完美結合, 為您的身心提供預約式豪華護理服務。

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