香焗土豆泥
優選菜譜
主料
土豆:一個
輔料
馬蘇里拉奶酪:適量 黑胡椒碎:適量
鹽:適量 牛奶:適量
做法步驟
1. 土豆切成片,蒸熟放涼。
2. 把土豆壓成泥,加入牛奶(根據個人口味,如果喜歡濕點就多加點)、黑胡椒碎、鹽少許(可以加點雞汁或高湯會更香)。
3. 攪拌均勻放入烤碗中。
4. 撒上馬蘇里拉奶酪碎。
5. 烤箱預熱200°,中層15分鐘即可。
基本內容
原料:
土豆一個、牛奶適量、鹽、黑胡椒碎、馬蘇里拉奶酪。
做法:
1、土豆切成片,蒸熟放涼。
2、把土豆壓成泥,加入牛奶(根據個人口味,如果喜歡濕點就多加點)、黑胡椒碎、鹽少許(可以加點雞汁或高湯會更香)。
3、攪拌均勻放入烤碗中。
4、撒上馬蘇里拉奶酪碎。
5、烤箱預熱200°,中層15分鐘即可。[1]