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香煎挪威三文魚
香煎挪威三文魚
圖片來自豆果美食網
香煎挪威三文魚
輕鹽低脂高蛋白!
香煎挪威三文魚的用料
新鮮挪威三文魚一塊
料酒1克
香草黑胡椒海鹽少許
橄欖油少許
雞蛋清半個
目錄
香煎挪威三文魚的做法
取一塊好看的
挪威
三文魚
。
從中間片開,成兩塊稍薄一些的
魚肉
。
雞蛋清加
料酒
打散
。
在三文魚上撒上香草黑胡椒
海鹽
。再裹上
雞蛋清
。
不粘鍋噴少許橄欖油加熱。
放入三文魚小火
一面煎
上色
。
翻面煎熟即可取出。
擺盤造型就可以啦
[1]
參考文獻
↑
香煎挪威三文魚