香菇芥菜湯
備料
製作
1.芥菜洗淨切小塊備用,乾香菇泡水軟了切小塊備用,剝皮辣椒切斷備用
2.熱鍋,油,薑片先煸香,再放入香菇煸香
3.煸香後放入芥菜根拌炒勻
4.再放入剝皮辣椒、湯汁,香菇水拌勻
5.在加入水,炸豆皮蓋鍋煮熟或煮軟起鍋前再加入鹽,昆布粉即可起鍋
[2]
視頻
香菇芥菜
1.芥菜洗淨切小塊備用,乾香菇泡水軟了切小塊備用,剝皮辣椒切斷備用
2.熱鍋,油,薑片先煸香,再放入香菇煸香
3.煸香後放入芥菜根拌炒勻
4.再放入剝皮辣椒、湯汁,香菇水拌勻
5.在加入水,炸豆皮蓋鍋煮熟或煮軟起鍋前再加入鹽,昆布粉即可起鍋
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香菇芥菜