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香蔥芝麻脆餅

         
 香蔥芝麻脆餅

 

 

 

香蔥芝麻脆餅是一道由食用油、小麥粉雞蛋等食材製成的食品。

目錄

原料

主料:食用油50克 小麥粉50克 雞蛋2個

配料: 炒香芝麻適量 蔥適量 鹽適量

步驟

1. 材料圖。

2. 把雞蛋打入碗裡,打散,加適量鹽用。在油里打勻,分3次加入蛋液打勻。

3. 加入麵粉攪拌均勻。

4. 加入香芝麻拌勻。

5. 加入蔥花。

6. 攪拌勻。

7. 把模具兩面加熱,倒入一大勺麵糊,扣上模具,兩面均勻加熱

8. 加熱到理想金黃色。

9. 從烤盤拿下來就已經脆了。[1]

參考文獻