香蔥芝麻脆餅
原料
主料:食用油50克 小麥粉50克 雞蛋2個
配料: 炒香芝麻適量 蔥適量 鹽適量
步驟
1. 材料圖。
2. 把雞蛋打入碗裡,打散,加適量鹽用。在油里打勻,分3次加入蛋液打勻。
3. 加入麵粉攪拌均勻。
4. 加入香芝麻拌勻。
5. 加入蔥花。
6. 攪拌勻。
7. 把模具兩面加熱,倒入一大勺麵糊,扣上模具,兩面均勻加熱
8. 加熱到理想金黃色。
9. 從烤盤拿下來就已經脆了。[1]
參考文獻
- ↑ 巧用餃子皮做香蔥薄脆餅(組圖),搜狐2016年2月12日
主料:食用油50克 小麥粉50克 雞蛋2個
配料: 炒香芝麻適量 蔥適量 鹽適量
1. 材料圖。
2. 把雞蛋打入碗裡,打散,加適量鹽用。在油里打勻,分3次加入蛋液打勻。
3. 加入麵粉攪拌均勻。
4. 加入香芝麻拌勻。
5. 加入蔥花。
6. 攪拌勻。
7. 把模具兩面加熱,倒入一大勺麵糊,扣上模具,兩面均勻加熱
8. 加熱到理想金黃色。
9. 從烤盤拿下來就已經脆了。[1]