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香蔥蘿蔔乾雞蛋餅

香蔥蘿蔔乾雞蛋餅

來自 的圖片

是妥妥的下飯食材,而且它還是百搭的食材,可以搭配很多的食材做出美味佳肴!

這期的美食教程呢,天健美食坊就準備給大家分享一道,簡單美味,

好吃又下飯的【香蔥蘿蔔乾煎蛋】,喜歡吃蘿蔔乾的朋友們就趕緊圍觀吧,

中文名香蔥蘿蔔乾雞蛋餅主要食材雞蛋,蘿蔔乾

分類 餅

目錄

材料

雞蛋4個, 蘿蔔乾兩小包(超市有賣), 香蔥一小把, 麵粉適量,

做法

1. 將雞蛋,蘿蔔乾,麵粉,加適量水調和成糊狀,加適量鹽,不要太多,因為蘿蔔乾是有味道的。

2. 香蔥洗淨切成細粒;

3. 初學者最好使用平底不粘鍋,中火,熱鍋加油。

4. 將攪勻的麵糊倒下鍋,底面加熱時,可以撒蔥在正面,隨後將蛋餅翻個,具體翻面時間看你的糊糊厚薄而定。

5. 兩面都熟後就可以出鍋拉,噴噴香的香蔥蘿蔔乾蛋餅,嘗嘗吧![1]

參考文獻