來自網絡的圖片
香蕉泥含有豐富的碳水化合物、蛋白質，還有豐富的鉀、鈣、磷、鐵及維生素A原，B1和C等。具有潤腸、通便的作用，對便秘的嬰兒有輔助治療作用。
中文名；香蕉泥
外文名；Mashed banana
口 味；酸甜味主要食材香蕉
調 料；白砂糖，檸檬汁
工 藝；其他
菜品名稱：香蕉泥
口味：酸甜味
工藝：其他
主料 香蕉70克
調料 白砂糖10克，檸檬汁5克
製作方法 將香蕉洗淨，剝去白絲，把香蕉切成小塊，放入攪拌機中，加入白糖，滴幾滴檸檬汁，攪成均勻的香蕉泥，倒入小碗內，即可食用。
製作要訣 要選用熟透的香蕉，洗乾淨;生香蕉有澀味，不能給嬰兒餵食。
功效：便秘食譜，嬰兒食譜，[1]
