香蕉牛奶鬆餅

這一道美食口感特別，營養豐富今天我們共同來試一試吧。

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香蕉牛奶鬆餅的用料

香蕉牛奶鬆餅的做法 原圖鏈接 此圖片來源於豆果美食網

• 香蕉1個
• 雞蛋1隻
• 麵粉70g
• 白糖適量
• 牛奶70g

香蕉牛奶鬆餅的做法

1. 香蕉打成泥，可以用攪拌機，也可以用勺子背面
3. 將麵粉篩入香蕉泥，加入適量白糖拌勻，待用
5. 將雞蛋打散，起泡既可，倒入拌好的香蕉麵糊
7. 平底不粘鍋燒熱，刷一層油，開小火，用勺子舀起適量麵糊，待起泡翻至另一面
9. 開小火繼續煎，直到兩面金黃
11. 擺盤，放上薄荷葉，美味又好看的香蕉牛奶鬆餅就ok了！