馬郁蘭

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馬郁蘭

(學名:Origanum majorana L），一般通稱的馬鬱蘭是指甜馬鬱蘭（Sweetmarjoram）比起同屬之奧勒岡，香味更溫和、甘甜及沉穩。葉色也較柔和及灰綠。^[1]

別名 : 馬約蘭、馬鬱蘭、甜馬郁蘭。

屬性 : 牛至屬。

科別 : 唇形花科。

產地 : 原生地中海沿岸及土耳其。現產區為法國、德國、義大利等。

植物特徵

葉心形對生，表面光滑，莖直立。葉柄短，披毛。

花序為三房狀圓錐花序，結果時伸長出假蕙狀花序。

幾乎全年皆可開花，花為白色。

馬郁蘭具有優雅高級的香氣，能添增加到食物中提升口感。沖泡成香草茶適合飯後飲用，有助消化。舒緩緊張、不安情緒，促進睡眠。^[2]

強身、利尿、鎮定痙攣，緩和食欲不振、肝炎、失眠、坐骨神經痛、頭痛。

舒緩肌肉疼痛，改善關節炎、胃脹氣、感冒、偏頭痛、失眠等症狀，促進血液迴圈，改善靜脈曲張。

適用於油性肌膚，治療粉刺，調理油膩不潔肌膚，淡化老人斑。^[3]

禁忌（藥用）：懷孕或正在哺乳。體虛多汗者禁用。

建議於烹調後添加，以免加熱過久而喪失原味，也可以直接生鮮食用。

日照環境 : 全日照或半日照。^[4]

供水排水 : 排水順暢。

土壤介質 : 一般壤土，少量培養土混合栽培。

肥料供應 : 春秋兩季添加有機氮肥為主。

繁殖方法 : 扦插、播種、壓條。

病蟲害防治: 甚少病蟲害，秋季修剪老枝條，使植株利於通風。