鲜芦根薏苡仁粥

鲜芦根薏苡仁粥

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粥品 鲜芦根薏苡仁粥是一道传统的药膳。先将鲜芦根、冬瓜仁、淡豆豉洗净，煎取药汁，去渣，再与洗净的粳米、薏苡仁合煮为粥。芳香宣化，燥湿化浊。适用于湿温症，症见身热，午后热症较显、头重如裹、身重肢倦、胸闷脘痞、苔白腻、脉濡缓等症。

目录

基本信息

中文名；鲜芦根薏苡仁粥

主要食材；鲜芦根

辅   料；冬瓜仁所属类型健康菜谱

基本特点

芳香宣化，燥湿化浊。适用于湿温症，症见身热，午后热症较显、头重如裹、身重肢倦、胸闷脘痞、苔白腻、脉濡缓等症。

基本材料

鲜芦根60-100克，薏苡仁、粳米各30克，冬瓜仁20克，淡豆豉15克。

制作服法

【制作】先将鲜芦根、冬瓜仁、淡豆豉洗净，煎取药汁，去渣，再与洗净的粳米、薏苡仁合煮为粥。 【服法】每日1-2次，温热服食。