鯉魚山拾遺(孟凡民)
作品欣賞
鯉魚山拾遺
那時候，我們部隊大院後面有一座山，叫鯉魚山。
鯉魚山東高西低，東窄西寬，最高處也不過二三百米，最低處只有十幾米高。山是土山，頂部舒緩平坦，山上無人居住。在西南方的山腳下，依傍着山勢零星地散落了幾戶人家。這些人家的門外有平坦肥沃的黑土地，他們在這些土地上種菜，菜有油菜、蓮花白、芹菜、西紅柿、水蘿蔔、青蔥、黃瓜。到了冬季，蔬菜收穫完了，土地又被皚皚白雪覆蓋，積雪多達一尺多深。門口是幾棵粗壯的榆樹，在兩棵樹之間綁了一根長木杆子，杆子有一掐多粗，是楊木；有的人家還養有奶牛，奶牛就栓在木杆子上。奶牛性情溫順，它們三三兩兩的在榆樹下悠閒地甩幾下尾巴，時而抬頭還「哞、哞」的叫喚幾聲。
據傳說，很早以前，烏魯木齊是一條大河，河裡住着一個鯉魚精，後來竟長到十里長、三里寬，尾巴一擺能掀起幾十丈高的大浪，經常淹沒兩岸的田園村莊。有一天，它搖頭擺尾地撒野，差點拱翻了一個白鬍子艄公的小船。老艄公伸手一抓，從天山博格達峰頂上抓下一塊石頭朝魚頭砸去，「喀嚓」一聲巨響，鯉魚精腦漿迸裂，從此鯉魚就在此地化成一座山，便是現在的鯉魚山。原來是太白金星下凡，懲治這個禍害生靈的鯉魚精。
那時，我們部隊在鯉魚山上修建有一座水塔，為了保證水塔用水安全，我在的那個班就派到那裡值勤。白天參加連隊勤務、訓練，夜晚站崗負責看護水塔。
那時，鯉魚山上那紛繁妖嬈的野山杏花，燦若煙霞的海棠果樹的秋葉，涼如秋水的月色，寂靜、悠然的飄雪，都給我留下難以忘卻的記憶。
我們班的營房，是個一間半大的平房。裡邊的一間，是一溜能睡十幾個人的大通鋪，是用來睡覺休息的；外邊半間是開會、學習、活動的場所。裡間前後是兩個大玻璃窗戶，玻璃窗戶大得像百貨商店裡的櫥窗一樣，我的鋪蓋就鋪在玻璃窗戶的下邊。到了夜晚，一汪清涼的月光從窗里潑灑進來，我就像睡在月明地里一樣。滿天的星星好像就要落在我的身上，翻個身好像就要碰得這些星星嘰里骨碌亂動。冬天，兩個窗戶玻璃上掛着銀亮的霜雪，開滿了形態各異的窗花。門外是野杏樹，窗後是海棠果樹。野山杏也稱作山杏，樹杆亂蓬蓬的，枝條密密匝匝，像一叢叢的小灌木。海棠果樹，樹皮光滑，枝椏都在三尺以上，粗壯的股子枝枝稜稜的伸展着。門前是一小塊空地，有一張石桌，兩副石凳，平時用來下棋、休息，或讀書看報。房檐下邊，一邊種了兩棵紫丁香樹，一邊種了兩棵白楊樹。紫丁香長得與屋檐一般齊，枝繁葉茂。紫色的花穂，芬芳濃烈，常常招引來成千成百的蜜蜂。白楊樹高大茂盛，直溜溜的樹杆高出小屋一大截子，灑下一塊厚厚的綠蔭。兩棵白楊樹上拉了一道鐵絲用來晾曬被褥、衣服。
出入小屋的是一條深遠、幽長、蜿蜒曲折的小水泥路。路面彎彎曲曲的，像一條爬行的蚰蜒，兩邊是犬牙交錯的野杏樹。每到早春，野山杏樹開花的時節，小路上就會落滿了厚厚的一層粉的、紅的、白的杏花瓣兒，散發出濃郁馨人的香氣。幽遠、曲折的小路猶如一條輕輕舞動的彩帶，又宛如一條流淌着杏花的小溪。
野山杏花的花朵比杏花稍微小一點，但花朵稠密，花期長，花瓣紅多白少，濃郁馥香。早期光禿禿的枝條上還沒有長出葉片，只有一朵一朵的杏花，粉的、紅的，燦若雲霞；還有那一枚枚尚未淀放的花骨朵，它們在那裡羞澀的抿着小嘴兒，似乎在那裡排着長隊，等待着春風掀開它們的花衣。
素有「早穿棉襖午穿紗，圍着火爐吃西瓜」之稱的新疆，有時候天氣說變就變：那邊野杏花兒開得正艷，一場紛紛揚揚的春雪就會不期而至。披裹了春雪的野山杏林如詩如畫，粉的是花，白的是雪，像雲霞，像煙靄，紛繁妖嬈。此時，被覆蓋了雪的原野、杏林、鯉魚山，已讓整日裡纏繞於花間百般風流的雀兒，無處呢喃、嬉戲了，它們不得不站在落滿了毛茸茸雪團兒的野杏花枝頭上「嘰喳嘰喳」地脆鳴着，有時是獨鳴，有時是合唱。性情急躁的雀兒根本耐不住性子在那裡站着，不一會兒，它們就會撲棱着翅膀在落滿了雪的枝頭上掐起架來，撲稜稜扇動的翅膀惹得杏花瓣兒拌着雪茸兒簌簌飄落。不一會兒，白棉絮似的雪地上就會落滿了燦然的杏花瓣。點點滴滴的花瓣猶如鑲嵌在白玉上的一點點嫣紅，好一幅精美絕倫的圖畫。真的，漂亮極了！也只有在新疆這樣雄渾、廣袤、神秘的土地上，才會有這般的豪情，浪漫的詩情畫卷。
野山杏花盛開時節，每當執勤站崗到後半夜，鯉魚山一片幽靜、寂寥、肅穆，一切都睡着了，只剩下清涼如水的月色；皎潔如玉的月盤，霞蔚、深邃、悠遠的夜空，稀疏的星星掛在天際的角落。朗朗的月暈羞得這些上半夜裡還無比璀璨的星兒，這會兒悄悄地隱去了自己的光華，把光彩留給了月兒。但月影里最俏麗的是杏花，浸了月暈的杏花嬌羞而恬靜，少了日間陽光的熾熱，這時的花瓣光滑、圓潤、飽滿，開的無拘無束，像剛剛沐浴了的美少婦，朦朧里吐露着嘶嘶幽香。不知何時從月宮裡飄來一絲兒清風，婆娑的花兒輕輕地撫弄着月影。花瓣輕輕的飄落，這些落花似乎驚了夜的安謐、月的恬靜，但也憑添了無限情趣。
初夏六月，野山杏熟了。熟透後的杏子，散發出濃濃的香甜之氣。這種香氣瀰漫了整個林子，同時也會塞滿我們的小營房。野山杏個頭長得比杏要小很多，表皮光滑，淡青中透着黃，吃着稍青澀，微甜，核大，肉薄而柴，因而極少有人食用。在野山杏成熟的這一段時間裡，我們班除了擔負執勤、站崗及其他一些勤務外，還要到野山杏林里去採收杏核。杏核曬乾後，我們砸杏仁，把杏核立起來，用一塊拳頭大小的老鴰枕頭﹙鵝卵石﹚輕輕地一磕，「咔」的一聲就砸開了，杏仁骨碌碌地滾出來。杏仁飽滿、圓潤，潔白如玉。把這些杏仁送到炊事班，就成為我們連隊的副食。到了冬、春季節，把杏仁在涼水裡浸泡後，在開水鍋里輕輕一焯，去掉那絲絲苦味，杏仁變得清脆，潔白，香甜。那時候，冬季還難以見到青菜，就用杏仁拌海帶絲，杏仁拌胡蘿蔔絲；春季有了時令蔬菜，杏仁拌芫荽、菠菜、黃瓜。杏仁白如脂，芫荽、菠菜青碧如玉，澆上西北紅艷艷的辣椒油，既悅人耳目，又開胃、敗火。
有一次炊事班磨豆漿時，不知道是誰突發奇想，抓了幾把杏仁加在裡邊，沒有想到磨出的豆漿味道出乎預料的好：散發出一股淡淡的清香，味道非常別致。至今，我還常常憶起那種帶有杏仁芳香的豆漿。
到了秋天，我們小營房後面的那片海棠果樹林子，就像一片燃燒着的雲霞。
由於新疆晝夜溫差大的特點，還沒有到落葉時節，海棠果樹就已經紅彤彤的雲霞一般。單說海棠果樹那些紅葉，就夠你飽享眼福了——它不同於深秋的楓葉展現給人們的是那一抹深紅，更不同於柿葉紅的那樣熱鬧、火紅，它們已經走到了生命的盡頭，在瑟瑟秋風裡唱着最後的讚歌。這時的海棠果樹葉紅得滋潤，自然，恬靜，婉約。一枚枚葉片泛着亮閃閃的光彩，好像充滿着無限的生命力。在紅葉覆蓋的下邊是層層疊疊的金黃的葉子，紅的像火，黃的似金。這些都不算，還有那樹枝上掛滿的沉甸甸的海棠果，這些小果子別看個頭小，個個都像化過妝一樣，粉嘟嘟，亮晶晶的，猶如瑪瑙、翠玉一般。海棠果：在我的家鄉人們稱為「甜子」，新疆有的地方叫「嘎啦果」，個頭比蘋果小些，熟透後，味道酸甜，香氣馥郁，表皮光滑，乳白里透着紅，白的晶瑩，紅的柔潤。
那時，鯉魚山這一帶居民還很稀少，這片海棠果好像成為了我們部隊自己的菜園子一樣。每到休息日，就會有戰友來到海棠果樹林子裡玩耍，他們一邊欣賞燦爛浪漫的秋葉，一邊採摘海棠果。在這裡，他們似乎忘記了整日軍事訓練時的疲勞、枯燥；在這裡，他們似乎放鬆了身心，賞玩秋葉，沐浴秋風，品嘗海棠果；有時會玩到很晚，走時還不忘帶回去一挎包果子。他們帶着滿心的愉悅，似乎有了幾分薄醉，踏着悄無聲息的一地涼月，披着一身的幽靜秋夜，背着滿包的香氣，走回連隊。
有一次，連隊炊事班裡的趙班長，到鯉魚山海棠果樹林裡欣賞秋色，品嘗海棠果。趙班長是山西人，大高個子，黑瘦麵皮，鄉音濃重，有點探腰；為人實誠，炒一手酸辣土豆絲，烙一手改良了的山西卷餅。他看着鯉魚山這些紅艷艷、亮澄澄，香氣撲鼻的海棠果，突然想到：咋不用這海棠果釀醋？這麼優良的海棠果，一定能釀出好醋來！山西人喜醋，家家戶戶都會釀陳醋。柿子、谷糠、黍子、大米、小麥、小米、玉米、高粱都是釀醋的好材料。對山西人來說，沒有什麼東西不能釀醋的。
後來趙班長還真的用海棠果釀出了果醋。這種醋甜潤、柔滑、醇厚、綿長，透着一股淡淡的清香，好像又不是醋，有點像是酒。看着這些上等的美醋，有點出乎趙班長的預料。因為在他的家鄉都用柿子釀醋，還沒有用海棠果釀過醋，沒有想到海棠果竟然釀出這般奇妙、口感上乘的好醋，也讓這位釀醋能手連連驚嘆。這醋比軍人服務社裡出售的谷糠醋、高粱醋、玉米醋、糯米醋都要好。一時間，海棠果醋在我們部隊出了名，從五湖四海來到部隊探親的家屬，都喜歡到我們連隊品嘗品嘗這奇特的海棠果醋。就連回鄉探親的老戰士，也要捎帶兩瓶子回去，他們把這醋當成了連隊的土特產。
這些酸酸甜甜的海棠果，等入了冬我們還能吃到。那時，我們總是爬到高高的樹梢上，看枝條上哪個果子大，哪個果子鮮亮，我們就摘哪個。怕碰壞了果皮，我們都是輕拿輕放，最後用信紙一個一個包裹好，放在床頭櫃的衣服裡邊。不幾日，一股悠然、甜潤的果香就會從床頭櫃裡冒出來，這股香一直在小營房裡瀰漫。等進入冬季，天氣冷了，我們也該換棉軍裝了，這時候打開床頭櫃拿出棉軍裝，順便拿出存放在裡邊的海棠果。也到了吃掉它們的時候了，秋天里還是又脆、酸、甜的小果子，經過儲存，釋放出大量的香氣，口感變成酥酥的，鬆軟得就像老家鄉沙土地里種出來的「花里虎」面瓜似的。但那一股子悠長的香氣浸潤在棉衣裡邊，我們走在隊列里，整個連隊都能聞到香味，好幾天都飄散不盡。
吃着這沙面、香甜的果子，聞着這悠長的香氣，讓我想起了老家村西頭的那棵棠梨樹來。那棵棠梨樹冠碩大，碧翠的葉子層層疊疊，遮住了半拉天。一塊濃厚的綠蔭，不知供多少下地勞作的人在此停腳歇息。粗大的樹杆上滿是黑覷覷的褶皺，一個人都樓抱不過來，我們常常爬到樹上摘棠梨。棠梨大如櫻桃，圓如盤扣，汁液豐盈；古銅色，上面有黃色的碎斑點；酸極了，咬一口能倒掉牙，要經過焐後才好吃。在鄉村也只有我們這些口饞的孩子們，才會想起來摘了棠梨，焐在村頭的麥秸垛里。等過了霜降，銅錢厚的白霜包裹了大地、草木、麥秸垛，這時候，我們才想起焐在麥秸垛里的棠梨來。焐後的棠梨，似乎沒有在枝頭上時那般光潔、豐盈，表皮黧黑、乾癟，像小黑棗。但是，有一股濃濃的水果的香氣，咬一點，香甜、沙面，味道綿長，極像熟了的鴨梨味。那時，我們從麥秸垛里掏出這些被焐的甜、沙面的棠梨，稀罕地藏在口袋裡，一次拿出一個，一口還不捨得吃掉，要一點一點的品，一個扣兒大小的棠梨，我們都要品好幾口。
冬天到了，鯉魚山白雪皚皚，銀光閃亮，成為一個雪國。這時候，下雪是家常便飯，一下就是好幾天。那些銀亮紛擾的雪片，就像繽紛的梨花、櫻花、蘋果花，像飛舞的鵝毛、棉絮，又像潑灑的水銀。鯉魚山籠罩在銀色雪國里，我們的小營房，門口的石凳，兩株紫穂丁香，高大的白楊樹，以及遠遠近近不知道名字的樹木、枯草，都披滿了銀白的鎧甲。此時的鯉魚山幽靜，肅穆，沉寂。
我們在野山杏林里踏雪、堆雪人、打雪仗、嬉戲，在海棠果樹林裡捉迷藏，大家鬧着，笑着。有時我們腳下踩着兩塊竹板，沿着山頂上橢圓型的環山路滑跐溜﹙當地人叫滑雪﹚。從「鯉魚頭」的高處一直滑到「鯉魚尾巴」的低處，滑到那裡觀賞被大雪覆蓋了的胡楊林。
那時，在鯉魚山西邊「尾巴」的位置上，生長着一片高大挺拔、俊逸、灑脫、遒勁的胡楊林。夏天的胡楊枝繁葉茂，蔥蔥鬱郁。秋天，樹葉一片金黃。有時夕陽西斜的時候，「火燒雲」把樹梢塗抹得流光溢彩。一群暮歸投宿的鳥兒藏在林子裡「嘰啾、嘰嘰啾」歡快的翠鳴個不停，它們好像似乎忘記了一天的疲勞。冬天的胡楊林，靜謐、祥和、寂靜，積雪覆蓋了樹冠，高大粗壯的樹杆似乎低矮了許多。有時，紛紛揚揚的大雪一下就是兩三天，毛茸茸的雪片把胡楊裝扮得圓溜溜的，像故鄉打麥場裡的麥秸垛；地面上的茅草，枯枝，落葉被積雪覆蓋得沒有了一點蹤跡，就像鋪了一層又厚又白的雪毯。用腳輕輕一踩，「噗嗤」一下子就把你陷進去。
有時我們就勢滾進去，涼絲絲的雪屑就灌進到我們的脖頸里、腳脖子裡。接連幾天的大雪，枝頭上的積雪越積越厚。有一個枯枝實在是支撐不住這些雪的重量，「喀嚓」一聲這一棵枯枝折了，一團耀眼的白雪「嘩嘩啦啦」滾了落下來，這些雪砸在另一個枝頭，一下子半拉樹抖動起來，忽然間像是一股雪的瀑布從天而降。這時，落雪的沙沙聲驚動了一對在樹股子上憩息的夜鶯夫妻，落雪也許驚動了它們的睡夢。看它那個焦急的樣子，嘰嘰喳喳地叫個不停，四處尋覓着是誰驚擾了它們的好夢。
有月的夜晚，胡楊林里漾着朗朗的青暈。一地的明光，亮如白晝。銀亮的月夜裡，清冷的月輝勾勒出胡楊林黑覷覷的倒影。這些星星點點，斑斑駁駁的倒影，倒映在白雪裡，猶如那蕩漾在煙水浩淼湖面里的點點帆船。
聽說，現在的鯉魚山已開發成了烏魯木齊市最大的公園，成為當地居民遊玩的一處盛景。那個水塔也早就移交給了地方自來水公司啦。[1]
作者簡介
孟凡民，出生於1966年，河南范縣人，大專學歷，中共黨員，現供職於中國石化，愛好文學，作品散見於《地火》《中國石化報》《中原》《濮陽日報》等省內外報刊。