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麥芽糖棒棒糖
麥芽糖棒棒糖
圖片來自豆果美食網
麥芽糖補虛健脾 潤肺止咳 美容養顏 。就是寶貝兒吃太容易黏的到處都是。做成棒棒糖,方便多了哦,外出攜帶也方便。
麥芽糖棒棒糖的用料
麥芽糖130克
冰糖50克
梨汁50ml
目錄
麥芽糖棒棒糖的做法
要準備的東西 簡簞
麥芽糖
梨子
冰糖
棒棒糖磨具 棒棒
梨子壓出
梨
汁,取50ml 慮掉
梨渣
梨汁
麥芽糖
冰糖 放到不粘鍋里小火熬糖(熬的過程中,發現冰糖要提前弄碎哦)
小火慢慢熬,幾分鐘後就會出現這種大泡泡,熬的過程記得翻翻,不要糊鍋了哦。
再過幾分鐘,泡泡變成
小泡泡
,就可以用
勺子
舀到
磨具
。
這個過程要快哦,糖漿很容易
凝固
。
冷卻後脫模,永糖果袋,或保鮮膜包住
[1]
參考文獻
↑
麥芽糖棒棒糖