黄象牙芒

黄象牙芒

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芒果的优质品种:黄象牙芒 又叫云南象牙芒，原产泰国，1872年引云南景谷县，在云南栽培较多。与白象牙芒比较，黄象牙芒果实较肥大，果肩较宽，果顶较尖小，果皮较粗糙，果肉颜色较深，有椰乳香气，但产量较低，裂果较多。

目录

功效与作用

1、象牙芒果的经济作用

象牙芒果是一种经济作用出色的特色水果，这种水果不但可以鲜食，也可以加工后食用，以它为原料加工出的芒果汁，味道和营养也很出色，能销往全国各地，这些加工性食品的存的，也让象牙芒果的经济作用有了很大的提高。

2、象牙芒果能止吐

象牙芒果是一种可以止吐、益胃的特色水果，它对人类的消化不良和恶心呕吐有很好的缓解作用，可以用于人类晕车的预防，另外象牙芒果对女性怀孕以后的孕期反应也有很好的缓解作用。

3、象牙芒果能治眩晕和三高

象牙芒果对人类的眩晕有很好的治疗作用，可以用于人类美尼尔式综合症的治疗，在治疗时可以把象牙芒果的肉加清水煎制后食用，另外象牙芒果中的营养物质还能净化血液软化血管，对人类的三高有很好的降低作用。

象牙芒和青芒哪个好吃：

1、青芒 它的皮更厚一些更甜更有口感比象牙芒稍微硬一些 真的特别特别好吃

2、应该象牙芒，应为颜色更好看，更甜。泰国芒果又称象牙芒果，果实圆长肥大，一个重1斤左右，因果型如幼年象牙而得名。果实成熟时呈金黄色，可食用部分占72%，皮薄核小，果肉肥厚、鲜嫩、多汁，味美可口，香甜如蜜。含有多种维生素，被视为果类珍品。景谷县年产芒果100万多市斤，已生产有“树塔牌”芒果汁、“大有为”芒果汁，畅销国内几十个省市、远销香港等地，深受欢迎。

象牙芒怎么挑选：

第一步，看色泽

市场上常见的芒果，如鸡蛋芒、象牙芒等成熟后均呈金黄色。成熟了的芒果，外皮完好有光泽，但有时会因磕碰伤或后熟过程产生黑斑。如果黑斑较少，且没有扩散到果肉，还可以食用。一旦黑斑持续扩大、深入果肉，就会引起腐烂，不能再食用。为确保安全，最好不要购买有黑斑的芒果。

第二步，选形状

一般说来，形状偏长的芒果，核较细小。短粗的芒果，核较粗大。

第三步，试手感

轻轻按压果肉，会感觉到很有弹性，太柔软或果肉松动则表示过熟了。

第四步，闻香味

一般是香味越浓郁的芒果，味道越好。

好了，关于象牙芒价格及上市时间的介绍就到这里，象牙芒和青芒都好吃，看个人口味。