黄香李

黄香李（Prunus domestica subsp. syriaca），又称“布拉斯李”，是李的亚种之一，果实呈黄色，可食用。

中文名	黄香李	别名	布拉斯李	拉丁学名	Prunus domestica subsp. syriaca
界	植物界	门	被子植物门	纲	双子叶植物纲
目	蔷薇目	科	蔷薇科(Rosaceae)	亚科	李亚科
属	李属	亚种	黄香李	分布区域	主要产于法国洛林地区

概述

果树高在4至10米之间，根据品种差异而有所不同，花为白色。树龄可达百年

黄香李主要产于法国洛林地区，其气候和土壤适合该物种生长。年产15,000吨，产量占世界总产量的80%。

根据产地分南锡和梅斯两个品种，梅斯品种略小稍软，没有南锡品种甜，表皮上没有小红点，非常适合做果酱。南锡品种相对较甜，适合作为新鲜水果食用。^[1]