黑脉羊肚菌

黑脉羊肚菌

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黑脉羊肚菌的子囊果中等大，高6-12cm。菌盖锥形或近圆柱形，顶端一般尖，高4-6cm，粗2.3-5.5cm，凹坑多呈长方圆形，淡褐色至蛋壳色，棱纹黑色。可食用，味道鲜美，属重要的野生食用菌。

目录

基本内容

中文学名：小顶羊肚菌

别称：黑脉羊肚菌

界：真菌界

亚门：盘菌亚门（Pezizomycotina）

目：盘菌目（Pezizales）

属：羊肚菌属（Morchella）

拉丁学名：Morchella angusticeps Peck

二名法：Morchella angusticeps

门：子囊菌门（Ascomycota）

纲：盘菌纲（Pezizomycetes）

科：羊肚菌科（Morchellaceae）

种：小顶羊肚菌

形态特征

子囊果中等大，高6-12cm。菌盖锥形或近圆柱形，顶端一般尖，高4-6cm，粗2.3-5.5cm，凹坑多呈长方圆形，淡褐色至蛋壳色，棱纹黑色，纵向排列，由横脉交织，边缘与菌柄连接一起。菌柄乳白色，近圆柱形，长5.5-10.5cm，粗1.5-3cm，上部稍有颗粒，基部往往有凹槽。子囊近圆柱形，128-280μm×15-23μm。子囊孢子单行排列，20-26μm×13-15.3μm。侧丝基部有的有分隔，顶端膨大，粗8-13μm。

生态习性

生云杉、冷杉等林地上大量群生。

分布地区

新疆、甘肃、西藏、山西、内蒙古、青海、四川、重庆、湖北、云南等。

经济用途

可食用，味道鲜美，属重要的野生食用菌。有助消化，益肠胃，理气的功效。可以用菌丝体进行深层发酵培养。