12個月以上西藍花雞蛋米飯餅
西藍花雞蛋米飯餅用料
目錄
西藍花雞蛋米飯餅的做法步驟
- 1西藍花清洗乾淨，材料都準備好，大米洗乾淨米跟水1:1.2煮成米飯。
- 2鍋里加水，放入西藍花煮一下。
- 3撈出西藍花切碎，豆腐切小塊備用。
- 4碗裡加入西藍花20g 豆腐40g 米飯35g 雞蛋1個 熟肉末10g香菇粉一小勺混合均勻。
- 5九陽三明治機兩面刷油。
- 6將所有材料混合均勻，等三明治機預熱。
- 7打開機器把材料全部倒入，這個量剛剛好可以煎一個米飯餅。
- 8蓋上機器等一會。
- 9你會看到兩邊冒很多水汽，這樣就可以打開看看。[1]
- 10第一次打開感覺上色還不夠所以重新蓋上半分鐘，顏色就比較好看了。
- 11把米飯餅拿出來切成四塊就可以咯。
- 水份 西藍花在整個生長過程中需水量較大，尤其是葉片旺盛生長和花球形成期更不能缺水，即使是短期乾旱，也會降低產量。苗期多雨或土壤濕度過高易引起黑腐病、黑斑病等病害。花球形成期土壤濕度田間持水量70~80%左右才能滿足生長需要。
- 土壤養份 西藍花對土壤條件要求不嚴格，但過於貧瘠則植株發育不良，產量品質低下;而土壤過分肥沃又會導致花蕾疏鬆和花苔空心。西藍花適宜在排灌良好、耕層深厚、土質疏鬆肥沃、保水保費力強的壤土和沙質壤土上種植。適應土壤pH範圍5.5~8，但以6為最好。西藍花在整個生長過程中需要充足的肥料，其N、P、K比例為14:5:8。幼苗期對氮素的需要相對較多，花芽開始分化以後對P、K的需要量相對增加。注意在花球發育過程中，西藍花對硼、鉬、鎂等微量元素的需要量也較多，因此現蕾前施用適當的微量元素葉面肥將會顯著提高產量和品質。