Aramon
简介
英文别名
ARAMON NOIR, ARAMON, ARAMON CHERNYI, ARAMON CRNI, ARAMON NEGRO, ARAMON NOIRE, ARAMON PIGNAT, ARAMON PIGNE, ARAMON ROZOVYI, ARAMON SAINT JOSEPH, ARAMONE, ARAMONEN, ARAMONT, ARRAMONT, BURCHARDT'S PRINCE, BURCKARTI PRINZ, BURKHARDT, ERAMOUL, EROMOUL, GROS BOUTEILLAN, KEK ARAMON, PISSE VIN, PLANT RICHE, RABALAIRE, RAMONEN, REBALLAIRE, REBALLAYRE, REVALAIRE, REVELLAIRE, UGNI NERU, UGNI NEVU, UGNI NOIR, UNI NEGRE, UNI NOIR [1]
原产地
种植区域
详情介绍
Aramon或Aramon Noi是一种主要生长在法国南部朗格多克—鲁西永(Languedoc-Roussillon)大区的红色酿酒葡萄品种。在19世纪后期和20世纪60年代,它是法国最主要的葡萄种植品种。但是从21世纪中期开始,Aramon葡萄的种植开始持续下降。在阿尔及利亚和阿根廷地区也能发现 Aramon葡萄的踪影,但是远不及它曾在法国南部的普及率。
Aramon葡萄以多产而出名,它每公顷的产量达400百公升。它的抗病能力极强,因此葡萄农们一旦种植就可以安枕无忧。但是,由于其多产,它的葡萄颜色很浅(呈深蓝色),酒精度低且酒体单薄。因此Aramon葡萄常和Alicante Bouschet和Grand Noir de la Calmette葡萄混合酿造葡萄酒以加深颜色。
如果把Aramon葡萄种植在贫瘠的土壤中或是严格控制它的产量,用它的果实酿造的葡萄酒则会带有辛辣味道,伴有泥土和香草的香味,散发着农村古朴的气息。但是,这样的Aramon葡萄酒十分少见。