''' 白萝卜 ''' ，根茎类蔬菜，十字花科萝卜属植物。根据营养学家分析，白萝卜生命力指数为5.5555，防病指数为2.7903。至今种植有千年历史，在饮食和中医食疗领域都有广泛应用。清乾隆庚午年(公元1750年)编修的《如皋县志》载:"萝卜，一名莱菔，有红白二种，四时皆可栽，唯末伏初为善，破甲即可供食，生沙壤者甘而脆，生瘠土者坚而辣。"其色白，属金，入肺，性甘平辛，归肺脾经，具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津，利尿通便的功效。主治肺痿、肺热、便秘、吐血、气胀、食滞、消化不良、痰多、大小便不通畅等，白萝卜很适合用水煮熟后，喝萝卜水，放点白糖，可以当做饮料饮用，对消化和养胃有很好的作用。[[File:白萝卜.jpg|缩略图|白萝卜]] == 基本信息== ''' 中文名称'''

''' 分布区域'''

''' 别 称'''

门被子植物门 界植物界 目白花菜目  科十字花科  ''' 拉丁学名'''

纲双子叶植物纲 亚 纲五桠果亚纲 属萝卜属 目录1形态特征2经济价值3栽培技术4主要品种5市场价格6食用指南折叠编辑本段 == 形态特征==

折叠编辑本段 == 经济价值==折叠 === 医用价值===

折叠 === 消化===

折叠 === 呼吸===

折叠 === 泌尿系统===

折叠 === 美容功效===

折叠 === 防癌抗癌===

折叠 === 食疗价值===

[[File:白萝卜1.jpg|缩略图|白萝卜1]]折叠编辑本段 == 栽培技术==

折叠 === 采收===

折叠 === 储藏管理===

折叠 === 无公害栽培===

折叠编辑本段 == 主要品种==

折叠编辑本段市场价格最高价为3.00元/千克。 最低价为0.60元/千克。 折叠编辑本段 == 食用指南==折叠 === 食用方法===