姜荷花对于光照的需求比较大，所以养护的时候一定要保证光照充足了，才会长得好，并且浇水要适量，不能浇水太多也不能太少，季节的不同也要控制浇水还有光照的量。在闽南每到11月上旬，由于气温降低和日照变短，姜荷花生长发育受阻，老叶开始黄化，抽出的花苞苞片变少、变薄，花色变淡，多数出现畸形花，同时产量迅速降低，至11月底，叶片枯干，地上部分生长完全停止，地下之球根转入休眠状态 <ref>[https://www.yuanlin.com/flora/HTML/Info/2006-5/Yuanlin_Flora_2041.HTML 姜荷花]，中国园林网，2010-10-14</ref> 。

原产于泰国清迈一带 <ref>[http://www.sohu.com/a/20387128_114057 姜荷花，前生今世，感念因缘] ，搜狐网，2015-6-27</ref> ，为我国新引进花丼品种。

植株生长在较低温度且日照短于12小时的环境下，最少2个月就可以收获了，这段时期子球从根部生长出来。收获期间，子球形态会象柠檬一般边缘突出，这是成熟的标志。采收时最重要的是小心那些子球，要小心拔出它们，否则会伤害新的根茎。收获后，将根茎用0.3%的Merpan和0.1%的Rovral消毒20分钟，如有外皮腐烂的，可在上述混合液中再加入0.2%的Starner进行消毒。根茎必须保存在不低于20℃的湿润环境中，贮藏时用湿润的惰性基质，用木屑或泥炭覆盖根茎，然后用多孔的塑料包包裹，保持通风 <ref>[https://new.nongyao001.com/show-121717.html 姜荷花的栽培技术]，世纪农药网</ref> 。

姜荷花“貌似清荷非水生，莲荷嫁与姜科茎。问天剑叶花娇容，待开酷暑溢香庭。”这是对姜荷花的真照。在不久前闭幕的“球根花卉，扮靓世园”延庆论坛 <ref>[http://news.yuanlin.com/detail/20140812/192003.htm 百余球根花卉专家北京延庆论剑 备战2019世界园艺博览会]，中国园林网，2014-8-12</ref> 上，浙江农科院花卉研究开发中心邹清成展示荷花引来诸多参会者的关注：“姜荷花花型、花色独特，花期长，园林应用前景广阔。”“姜荷花作为切花应用时间较早，我们提供的两种切花花材去年在常州举办的‘第八届中国花卉会’上赢得业界一致好评。”该研发中心刘建新博士指出，姜荷花既可观花又可赏叶，在园林应用方面及具潜力。