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粽叶
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粽叶是“[[端午节]]”节日那天所食用的食物“粽子”必不可少的材料之一。粽子古称“角黍”、“筒粽”，由粽叶包裹糯米或以添加辅料煮制而成。粽叶品种繁多一般以芦苇叶、箬叶（ruò yè）、箸叶（zhù yè）制成， 是制作粽子必不可少的材料，南方一般以箸叶、箬叶为主，北方以芦苇叶为主，用途也非常广泛，如斗笠、手工艺品等。粽叶一般都拥有大量对人体有益的叶绿素和多种氨基酸等成份，其特殊的防腐作用也是粽子易保存的原因之一，气味芳香，闻之如有回归大自然的感觉。粽子不一定是以上几种粽叶制成，不同的包裹材料，造就不同的粽子，再加上包裹的方法以及馅料，所以粽子也是品类繁多。
粽叶的食用效果
清热止血 解毒消肿 治吐血 下血 小便不利 痈肿。<ref>[https://www.meishij.net/%E7%B2%BD%E5%8F%B6 粽叶], 美食杰网，</ref><gallery mode="packed" heights="130">
File:粽叶2.jpg|粽叶 [http://soso.nipic.com/?q=%E7%B2%BD%E5%8F%B6&g=1&or=0&y=48 来自呢图网图片]File:粽叶3.jpg| 粽叶[http://soso.nipic.com/?q=%E7%B2%BD%E5%8F%B6&g=1&or=0&y=48 来自呢图网图片], File:粽叶4.jpg|粽叶 [http://soso.nipic.com/?q=%E7%B2%BD%E5%8F%B6&g=1&or=0&y=48 来自呢图网图片]File:粽叶5.jpg|粽叶 [http://soso.nipic.com/?q=%E7%B2%BD%E5%8F%B6&g=1&or=0&y=48 美食杰 来自呢图 网 ，图片]File:粽叶6.jpg|粽叶 [http://soso.nipic.com/?q=%E7%B2%BD%E5%8F%B6&g=1&or=0&y=48 来自呢图网图片]File:粽叶7.jpg|粽叶 [http://soso.nipic.com/?q=%E7%B2%BD%E5%8F%B6&g=1&or=0&y=48 来自呢图网图片]File:粽叶8.jpg|粽叶 [http://soso.nipic.com/?q=%E7%B2%BD%E5%8F%B6&g=1&or=0&y=48 来自呢图网图片] </refgallery>
==参考来源==
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[[Category:370 植物学总论]]