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马踏湖
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4 年前
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炖青鳝,将青鳝开膛取内脏后切为段,先将鱼段入油锅炸透表面,以防“跑油”,然后放汤细炖。炖成后,全锅布满浓厚的油脂,闻之清香扑鼻,食之浓香沁脾。
==参考资料==
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[[Category:660 中國地理總志]]
旺姆晓红
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