农村改革以后，该乡养殖业有了很大发展。大牲畜年户均存栏量4头，家禽10只以上。在中荷项目的扶持下，太阳乡还引进了[[波尔山羊]]和[[江南黄牛]]，特色养殖已成为山区经济的新亮点。