因應[[武漢肺炎]]，過往少為人知的次氯酸水也成為當紅商品，雖然次氯酸水在使用上比漂白水來得安全，但低刺激性的次氯酸水仍有一定的毒性。<ref>[https://www.edh.tw/article/23734 次氯酸水跟漂白水一樣嗎？可以用來洗手嗎？一張表搞懂差別 ]早安健康</ref>從科學上來看，次氯酸水還是一種強氧化劑，可能對皮膚有刺激性，在一些動物實驗裡，也觀察到高濃度的次氯酸水，可能造成皮膚增厚的現象。所以尤其是對嬰幼兒嬌嫩的皮膚，更是得小心。

* 次氯酸水的成分是[[次氯酸]]（HClO），結構和漂白水相似，也具有破壞細菌細胞膜的特性，有一定的消毒作用。僅建議用於部分食材、食器消毒，在食藥署的規範濃度、劑量下，次氯酸水可用來洗滌食品容器、食材。但要小心次氯酸殘留，建議消毒過後再用乾淨飲用水沖洗一遍。