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椰浆
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==椰浆知识介绍:==
我国的海南富产椰子。椰汁和椰肉都含有丰富的营养素。椰汁清如水甜如蜜,饮之甘甜可口;椰肉芳香滑脆,柔若 [[ 奶油 ]] ,可以直接食用,也可制作菜肴、蜜饯或做成椰丝、椰蓉食用;椰子壳可用来制成工艺品。
==椰浆补充信息:==
==椰浆营养分析:==
*1. 补充营养:椰子含有糖类、 [[ 脂肪 ]] 、 [[ 蛋白质 ]] 、 [[ 维生素B ]] 族、 [[ 维生素C ]] 及微量元素钾、镁等,能够有效地补充人体的营养成分,提高机体的抗病能力;<br>
*2. 利尿消肿:椰汁含有丰富的钾、镁等矿物质,其成分与细胞内液相似,可纠正脱水和电解质紊乱,达到利尿消肿之效;<br>
*3. 杀虫消疳:椰肉及椰汁均有杀灭肠道寄生虫的作用,饮其汁或食其肉均可驱除姜片虫和绦虫,用之于临床,不仅疗效可靠,且无毒副作用,是理想的杀虫消疳食品;<br>
==椰浆适合人群:==
一般人群均可食用<br>
体内热盛者、 [[ 病毒性肝炎 ]] , [[ 脂肪肝 ]] , [[ 支气管哮喘 ]] 、 [[ 高血压 ]] ,脑血管意外,胰腺炎, [[ 糖尿病 ]] 等患者忌食。<br>
==椰浆食疗作用:==